中國食品安全網(wǎng)訊（陳玉烊 記者李衛(wèi)東）為推動(dòng)遼寧臺(tái)安農(nóng)高區(qū)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力遼寧省優(yōu)質(zhì)糧油生產(chǎn)和食品制造產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，近日，“遼寧省糧油重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室群”攜手遼寧省食品產(chǎn)業(yè)鏈“多鏈融合”服務(wù)團(tuán)，深入遼寧臺(tái)安農(nóng)開區(qū)，與遼寧省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、黑龍江省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、吉林省食品協(xié)會(huì)、遼寧臺(tái)安高新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)共同舉辦了以“誠信尚儉、共享食安”為主題的食品安全與產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展（臺(tái)安）推進(jìn)會(huì)。

“誠信尚儉、共享食安”食品安全與產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展（臺(tái)安）推進(jìn)會(huì)  圖片來源：中國食品安全報(bào)遼寧記者站

會(huì)議邀請(qǐng)沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)、渤海大學(xué)、遼寧省農(nóng)科院等8家高校院所的10余名專家，以及重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室群2名專家，舉行了“多鏈融合”服務(wù)團(tuán)助力“遼寧省糧油重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室群”深入遼寧臺(tái)安農(nóng)開區(qū)服務(wù)暨沈農(nóng)食品產(chǎn)業(yè)研究院臺(tái)安分院落成簽約揭牌儀式。共30余家農(nóng)事企業(yè)參會(huì)。

揭牌儀式  圖片來源：中國食品安全報(bào)遼寧記者站

會(huì)上，各高校院所進(jìn)行了食品生產(chǎn)新工藝、新技術(shù)、新成果的推廣交流，發(fā)布成果30余項(xiàng)。行業(yè)協(xié)會(huì)及相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)就貫徹食品安全主體責(zé)任，聚焦食品安全標(biāo)準(zhǔn)化管理，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管、提升食品安全管理能力等方面進(jìn)行了有深度、有成效的專題講座及交流。

簽約儀式  圖片來源：中國食品安全報(bào)遼寧記者站

會(huì)后，參會(huì)代表考察了禾豐蛋業(yè)、星河集團(tuán)、鞍山六和嘉好等園區(qū)重點(diǎn)食品企業(yè)，通過參觀產(chǎn)品展廳、生產(chǎn)車間，聽取企業(yè)情況介紹，品鑒特色主打產(chǎn)品等對(duì)接交流，收集政策、技術(shù)、人才、資金等企業(yè)需求10余項(xiàng)。遼寧省食品產(chǎn)業(yè)鏈“多鏈融合”服務(wù)團(tuán)團(tuán)長、沈農(nóng)食品產(chǎn)業(yè)研究院院長孟憲軍教授表示，將組織專家進(jìn)一步與企業(yè)對(duì)接，梳理出關(guān)鍵共性技術(shù)需求清單，依托省糧油重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室群在技術(shù)、人才、成果方面的優(yōu)勢(shì)，開展聯(lián)合攻關(guān)，不斷深入推動(dòng)臺(tái)安農(nóng)開區(qū)食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與升級(jí)。

人員合影  圖片來源：中國食品安全報(bào)遼寧記者站

通過遼寧省食品產(chǎn)業(yè)鏈“多鏈融合”服務(wù)團(tuán)的有效服務(wù)，進(jìn)一步發(fā)揮了“遼寧省糧油重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室群”的資源優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)了創(chuàng)新鏈產(chǎn)業(yè)鏈資金鏈人才鏈深度融合，加快了地方食品產(chǎn)業(yè)資源集聚和科技成果轉(zhuǎn)化，提升了食品安全管理水平，為遼寧省優(yōu)質(zhì)糧油生產(chǎn)和食品制造產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng)新發(fā)展提供了有力支撐。