春節(jié)臨近，很多人已經(jīng)著手準備食材，“備戰(zhàn)”年夜大餐。1月16日，第六屆遼寧國際食品調(diào)味品博覽會在遼寧工業(yè)展覽館開幕，上百種食品調(diào)味品“年貨”亮相。當?shù)厥忻裨凇凹议T口”，就能選購到來自世界各地的特色美食，以及家喻戶曉的知名調(diào)味品。
據(jù)悉，本屆展會規(guī)模為歷屆之最，不僅國內(nèi)知名調(diào)味品廠商悉數(shù)亮相，“康?！?、“稻香村”、“古玉清真”、“北京中調(diào)”、“山西老陳醋”、“新疆和田大棗”等久負盛名的名吃特產(chǎn)品牌也前來參展，而不少國外廠商更是空運食材到沈陽，以滿足消費者的需求。
在“調(diào)味品展銷區(qū)”，多種品牌的醬油、食醋、味精、醬制品、雞精、辣椒制品、鹵料、鹽、淀粉、醬腌菜、泡菜、料酒、調(diào)味油、調(diào)味汁、食用油、香辛調(diào)味料等一應俱全；“農(nóng)副產(chǎn)品展銷區(qū)”則匯聚各種鮮果、茗茶、土特產(chǎn)品、干果堅果、綠色蔬菜及果蔬加工品、菌類產(chǎn)品等。
與此同時，來自國內(nèi)外的各種干、冰、鮮海產(chǎn)、海產(chǎn)品加工零食、海參鮑魚等海洋珍品、海洋生物制品及深加工產(chǎn)品知名品牌均集體亮相展會，幾乎涵蓋了海洋食材領域上中下游全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品。
本屆遼寧國際食品調(diào)味品博覽會，由遼寧省工商聯(lián)食品行業(yè)商會主辦，沈陽創(chuàng)富展覽服務有限公司承辦，為期6天，將持續(xù)至1月21日結束。主辦方表示，近些年來，百姓消費水平的不斷提升催生出了餐飲口味的日新月異，在不斷細分市場的同時，調(diào)味品產(chǎn)業(yè)也迎來了高速發(fā)展期。本屆食博會多方聯(lián)手，不僅滿足了餐飲、酒店、超市及電商的一站式采購需求，同時也拓寬了調(diào)味品供應商的業(yè)務渠道，促進了產(chǎn)業(yè)的聯(lián)動。
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