2024年6月7日，受鄂爾多斯市副市長苗程玉委托，市食藥安委會辦公室主任，市市場監(jiān)管局黨組書記、局長韓玉光主持召開全市嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動推進會，安排部署嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動工作。市公安局、市農(nóng)牧局、市市場監(jiān)管局相關(guān)業(yè)務(wù)分管領(lǐng)導(dǎo)及科室負責(zé)人參加會議。

會議傳達了國家、自治區(qū)關(guān)于嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動相關(guān)文件精神、全區(qū)嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動工作部署視頻會精神和苗程玉副市長關(guān)于此項工作的批示精神。要求市食藥安委會各成員單位要認真貫徹落實全市嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動文件精神，結(jié)合自身職能職責(zé)，嚴格按照習(xí)近平總書記“四個最嚴”要求，堅決貫徹落實國務(wù)院食安辦、自治區(qū)食藥安辦安排部署，聚焦目標(biāo)任務(wù)，集中時間、集中力量、迅速行動，確保各項工作抓實抓細，抓出實實在在的效果。

會議指出，此次專項整治行動是堅持以人民為中心的發(fā)展思想的具體體現(xiàn)，是提升公共安全治理水平的現(xiàn)實要求，是保障食品安全的迫切需要。各部門要深刻認識開展嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動的重要性，堅決扛起食品安全監(jiān)管政治責(zé)任，把“監(jiān)管為民”理念落實到行動上，為保障肉類安全守牢底線。

會議要求，市食藥安委各成員單位要提高思想認識，深刻認識開展嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動的重要性，增強責(zé)任感、緊迫感，將專項整治工作作為落實“四個最嚴”要求，整治群眾身邊不正之風(fēng)的重要抓手，壓緊壓實各方責(zé)任，切實規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，健全完善長效監(jiān)管機制，從根本上消除風(fēng)險隱患。要出臺具體管用措施。各相關(guān)單位要注重工作實效，迅速行動，聚焦專項整治重點任務(wù)，出臺對應(yīng)務(wù)實管用的硬措施，把責(zé)任壓實、任務(wù)落實、督查抓實，以“四不兩直”方式、“三書一函”等管用手段，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)監(jiān)督檢查、執(zhí)法稽查、檢驗檢測等各環(huán)節(jié)力量，形成工作合力，共同推進整治行動取得實際成效。要深化問題線索排查。深入開展全鏈條、拉網(wǎng)式集中整治，要緊盯肉制品生產(chǎn)集中地區(qū)以及群眾舉報多等風(fēng)險問題隱患易發(fā)多發(fā)地區(qū)，采取多地協(xié)查、上下游同步檢查、各環(huán)節(jié)同步抽檢等方式提高問題發(fā)現(xiàn)能力，對違法線索深挖細查，嚴厲查處假冒牛（羊、驢）肉制品以及來源不明、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格肉品等肉類產(chǎn)品違法案件。

本次專項行動列入了市場監(jiān)管領(lǐng)域群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治，在開展過程中，要著力糾治責(zé)任不落實、措施不到位、管理不規(guī)范等監(jiān)管不力的問題，提高監(jiān)管部門的良好執(zhí)法形象。要查處一批大案要案。專項整治行動要聚焦投訴舉報、媒體曝光、群眾反映強烈的肉類產(chǎn)品摻雜摻假、肉類產(chǎn)品使用“瘦肉精”、注水注藥、加工病死畜禽及肉類制品等違法行為，通過明察暗訪、監(jiān)督檢查、異地檢查、提級調(diào)查等措施，查處一批重點案件、關(guān)停一批違法經(jīng)營主體、懲處一批違法犯罪分子，堅決斬斷非法屠宰、加工、銷售鏈條，保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全。要加大宣傳動員力度。加大對法律法規(guī)的宣貫力度，通過培訓(xùn)、宣傳、責(zé)任約談、警示教育等多種方式，督促生產(chǎn)經(jīng)營者落實肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任，規(guī)范開展生產(chǎn)經(jīng)營活動。同時，面向社會公開征集肉類產(chǎn)品違法違規(guī)問題線索，動員社會力量廣泛參與，發(fā)現(xiàn)肉類產(chǎn)品違法行為線索可通過投訴舉報熱線向有關(guān)部門反映，確保問題線索第一時間得到處置。