中考期間,為保障師生飲食安全,烏審旗市場監(jiān)督管理局高度重視,精心組織并派出專業(yè)快檢人員,對全旗兩個中考考點(diǎn)的食堂進(jìn)行了嚴(yán)格的食品原料快檢工作,助力廣大考生順利完成考試。
快檢人員對各考點(diǎn)的餐飲具、蔬菜、食用油、大米、面粉等關(guān)鍵食品原材料進(jìn)行了細(xì)致而嚴(yán)格的檢驗(yàn),檢驗(yàn)項(xiàng)目涵蓋餐飲具清潔度、農(nóng)藥殘留、酸價、過氧化值、糧食新鮮度、過氧化苯甲酰等多項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)。截至中考結(jié)束,共完成快檢93批次,所有檢測結(jié)果均顯示合格,圓滿完成了今年的中考快檢保障任務(wù)。
今后,烏審旗市場監(jiān)督管理局將持續(xù)發(fā)揮監(jiān)管職能,不斷提升保障能力,以高度的責(zé)任感和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,保障校園師生飲食安全無虞,為校園食品安全保駕護(hù)航。