為進(jìn)一步做好校園食品安全工作,烏審旗食品安全“兩個責(zé)任”機(jī)制有效運行,各方協(xié)同,齊抓共管,排查校園及其周邊食品安全風(fēng)險,切實提升校園食品安全管理水平。
一是提示風(fēng)險隱患。烏審旗食安辦結(jié)合夏季食品安全風(fēng)險隱患、中高考食品安全保障等工作,制發(fā)食品安全風(fēng)險提示,督促各屬地政府、責(zé)任部門、食品經(jīng)營主體聚焦突出問題,采取有效措施,防范食品安全風(fēng)險隱患。
二是屬地靠前督導(dǎo)。為保障廣大師生飲食安全,屬地各級包保干部靠前督導(dǎo),加大對校園食堂及周邊食品經(jīng)營場所督導(dǎo)力度,對照督導(dǎo)任務(wù)清單,詳細(xì)檢查校園食品安全各項制度落實情況,督促食品經(jīng)營主體落實主體責(zé)任,為在校學(xué)生營造安全、健康的飲食環(huán)境。
三是提升應(yīng)急處突能力。組織轄區(qū)各級學(xué)校,開展校園食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練,通過桌面推演、現(xiàn)場模擬等多種方式進(jìn)行應(yīng)急演練,有效提高屬地政府及其相關(guān)部門、學(xué)校應(yīng)對食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力和水平。
下一步,烏審旗將持續(xù)發(fā)揮“兩個責(zé)任”工作機(jī)制,不斷推進(jìn)屬地責(zé)任落實、部門嚴(yán)格監(jiān)管、企業(yè)規(guī)范經(jīng)營各項工作相互銜接、有機(jī)融合,加大宣傳培訓(xùn)力度,引導(dǎo)各級包保干部積極開展督導(dǎo)檢查,織密食品安全“防護(hù)網(wǎng)”,鞏固食品安全社會共治格局。