中國食品安全網(wǎng)訊（張陽陽 記者王再明 ）中秋佳節(jié)臨近，月餅進入消費旺季。為加強對月餅的質(zhì)量安全監(jiān)管，讓消費者買得放心、吃得安心，烏蘭察布市市場監(jiān)管局組織開展中秋節(jié)月餅食品安全專項監(jiān)督抽檢。

此次抽檢以月餅生產(chǎn)園區(qū)、大型商超、糕點店等經(jīng)營主體為重點檢查對象，對各經(jīng)營場所相關(guān)資質(zhì)、加工場所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、標簽標識、進貨查驗記錄、產(chǎn)品包裝等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行檢查，同時對在售月餅進行食品安全監(jiān)督抽檢。截至目前，累計抽檢月餅生產(chǎn)經(jīng)營戶12家，共抽檢月餅35批次，對月餅的檢測突出微生物指標及理化指標檢測，并側(cè)重檢查防腐劑添加是否超量以及過氧化值是否超標，檢驗完成后將及時向市民群眾公示結(jié)果，并對不合格產(chǎn)品進行核查處置。

通過月餅專項食品安全監(jiān)督抽檢，有效保障了群眾的食品安全，規(guī)范了食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)和市場秩序。接下來，烏蘭察布市市場監(jiān)管局將進一步加強食品安全監(jiān)管工作，加大對食品安全違法行為的查處力度，督促月餅生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實主體責任，嚴防不合格月餅流入市場?！　?/p>

烏蘭察布市市場監(jiān)管局提醒廣大消費者：在購買月餅等食品時要選擇正規(guī)渠道購買，還要注意查看月餅外包裝是否完整、清潔，同時查看月餅的主要成分、生產(chǎn)許可證編號、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、執(zhí)行標準等信息。如果是散裝月餅，還要注意查看月餅的外觀、色澤等。根據(jù)實際需求對月餅進行消費，并及時保留購物憑證，若發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，可隨時撥打12315進行投訴舉報。