中國食品安全網(wǎng)訊（張玥 記者王再明）國慶佳節(jié)將至，為有效排查食品安全隱患，提升食品安全水平，近日，圖克市場監(jiān)督管理所開展豬肉專項快檢工作。
此次快檢以肉類專賣店為重點區(qū)域，以是否注水為重點檢驗項目，共計快檢3家，12批次，檢驗結(jié)果均為合格。在快檢的同時，還重點檢查了經(jīng)營戶的主體資格許可情況，上市銷售的豬、牛、羊肉“兩證兩章”（即動物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證、動物檢疫驗訖印章、肉品品質(zhì)檢驗驗訖印章）是否齊全，來源是否合法，是否落實進貨查驗制度等情況。
下一步，圖克市場監(jiān)督管理所將繼續(xù)加強畜肉產(chǎn)品市場監(jiān)管。同時提醒廣大消費者，在購買畜肉時，要注意查看“兩證兩章”，缺一不可。如發(fā)現(xiàn)違法行為，可撥打12315投訴舉報熱線，向市場監(jiān)管部門舉報。
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