中國食品安全網(wǎng)訊(姜玉雪 記者 王再明)“蠟瓶糖”作為一種新興的網(wǎng)紅食品,在市場上逐漸受到以青少年為主的消費(fèi)群體的追捧?!跋炂刻恰碑a(chǎn)品主要以蜂蠟(或石蠟)、乙酸乙烯酯與乙烯的聚合物等為制殼造型材料,填充麥芽糖漿、葡萄糖漿以及甜味劑、增稠劑、著色劑、防腐劑、食用香精等為餡料,可能存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)問題。目前,市面上流通的部分蠟瓶糖存在配料表不明晰、生產(chǎn)廠商、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息不全、質(zhì)量參差不齊等問題。為有效防控風(fēng)險(xiǎn),保障廣大消費(fèi)者食品安全,近日,滿洲里市市場監(jiān)督管理局開展“蠟瓶糖”專項(xiàng)檢查。
此次專項(xiàng)檢查以校園周邊為重點(diǎn),商戶自查與現(xiàn)場排查相結(jié)合,查清“蠟瓶糖”產(chǎn)品來源,發(fā)現(xiàn)無標(biāo)簽或標(biāo)簽信息等不符合食品安全要求的“蠟瓶糖”產(chǎn)品,一律要求食品經(jīng)營者下架,停止銷售,并督促食品經(jīng)營者不得采購、貯存、銷售非法產(chǎn)品。
截至目前,共檢查各類食品流通商戶145戶次,出動(dòng)執(zhí)法人員291人次,對問題商戶當(dāng)場責(zé)令其將相關(guān)產(chǎn)品下架。下一步,滿洲里市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對校園周邊食品安全監(jiān)管力度,不斷鞏固排查成果,規(guī)范食品經(jīng)營秩序,確保人民群眾吃得放心、吃得安心。