中國食品安全網(wǎng)訊（張陽陽 記者王再明）10月14日，內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室、呼和浩特市人民政府聯(lián)合舉辦內(nèi)蒙古自治區(qū)2024年全國食品安全宣傳周主場活動(dòng)，自治區(qū)食藥安辦公室副主任、市場監(jiān)管局黨組成員、副局長寧云飛表示，今年以來，在全區(qū)各級(jí)黨委政府及相關(guān)部門的關(guān)注重視下，在各級(jí)市場監(jiān)管部門的努力工作下，在各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的共同努力下，堅(jiān)持以“四個(gè)最嚴(yán)”要求為遵循，全力保障人民群眾食品安全，全區(qū)未發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全事故。這些成果的取得是大家共同努力的結(jié)果，這些成果理應(yīng)由全區(qū)人民共享。希望全區(qū)各級(jí)各相關(guān)部門再接再厲，繼續(xù)協(xié)同配合，全力服務(wù)全區(qū)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、引導(dǎo)各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體合規(guī)經(jīng)營，共同守護(hù)好全區(qū)人民群眾“舌尖上的安全”。

加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，食品安全責(zé)任進(jìn)一步壓實(shí)

完善了食品安全責(zé)任機(jī)制，進(jìn)一步明確了食品安全屬地管理、行業(yè)主管、部門監(jiān)管責(zé)任，全面建立了分級(jí)負(fù)責(zé)、各司其職、密切協(xié)同、齊抓共管的食品安全責(zé)任體系。印發(fā)了《自治區(qū)食品安全事故、輿情事件查處掛牌督辦和約談辦法》《食品安全三書一函制度》，推動(dòng)食品安全責(zé)任落地落實(shí)。優(yōu)化了食品安全屬地管理責(zé)任工作機(jī)制，按照因地制宜、結(jié)果導(dǎo)向、放管結(jié)合、減負(fù)增效的原則，進(jìn)一步推進(jìn)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，全面提升了食品安工作能力水平。

強(qiáng)化過程管控，全鏈條防線進(jìn)一步守牢

在源頭治理方面：持續(xù)開展了受污染耕地安全利用和嚴(yán)格管控工作，對(duì)10.5萬畝安全利用類耕地、1.29萬畝嚴(yán)格管控類耕地采取了安全利用措施，全區(qū)已實(shí)施綠色防控面積5700萬畝，統(tǒng)防統(tǒng)治面積5607萬畝；深入推進(jìn)了食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年專項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)11個(gè)重點(diǎn)品種開展了重點(diǎn)整治，總體合格率達(dá)到99.6%；落實(shí)了食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度，全區(qū)1965個(gè)應(yīng)落實(shí)合格證生產(chǎn)主體全部實(shí)行合格證制度，累計(jì)開具電子合格證12.1萬張。

在過程監(jiān)管方面：建立了“一企一檔”“一域一檔”“一品一策”風(fēng)險(xiǎn)排查機(jī)制，及時(shí)排查風(fēng)險(xiǎn)，有效消除隱患；實(shí)施了食品小作坊園區(qū)規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，制定發(fā)布小作坊園區(qū)建設(shè)規(guī)范等13項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)，啟動(dòng)規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)小作坊園區(qū)19個(gè)，培育“精特美”食品加工小作坊12家，小作坊提檔升級(jí)32家；持續(xù)推進(jìn)農(nóng)批市場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作，目前已對(duì)15家農(nóng)批市場完成驗(yàn)收；深入推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管，學(xué)校食堂覆蓋率100%，養(yǎng)老機(jī)構(gòu)覆蓋率75.92%，醫(yī)療機(jī)構(gòu)覆蓋率65.19%；開展了“隨機(jī)查餐廳”行動(dòng)，推進(jìn)線上線下餐飲同標(biāo)同質(zhì)；扎實(shí)推進(jìn)進(jìn)口食品“國門守護(hù)”行動(dòng)，查獲走私羊肉等食品2600余公斤。實(shí)現(xiàn)食品從生產(chǎn)、流通到消費(fèi)監(jiān)管的無縫銜接，嚴(yán)把食品從農(nóng)田到餐桌的每一道防線，切實(shí)提高了食品安全全鏈條治理水平。

聚焦民生關(guān)切，專項(xiàng)整治成效進(jìn)一步明顯

開展了“特供酒”清源打鏈專項(xiàng)整治，搗毀制假售假窩點(diǎn)1個(gè)。開展了肉類產(chǎn)品專項(xiàng)整治，立案調(diào)查73件，責(zé)令停產(chǎn)1家。開展了濫用食品添加劑和非法添加問題治理，檢查相關(guān)企業(yè)476家，立案查處12家。開展了校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)，改造學(xué)校食堂642家，排查各類問題1301個(gè)，通過公開通報(bào)、專項(xiàng)通報(bào)、批評(píng)、教育等方式追責(zé)問責(zé)學(xué)校和個(gè)人142起。深入開展民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)和“昆侖2024”專項(xiàng)行動(dòng)，共查辦食品案件6045起，破獲危害食品安全犯罪案件415起，涉案金額4.56億余元。著力解決人民群眾急難愁盼的問題，切實(shí)增強(qiáng)了人民群眾對(duì)食品安全的獲得感、幸福感和安全感。

獲批建設(shè)牛羊乳肉制品風(fēng)險(xiǎn)防控與關(guān)鍵技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，這個(gè)實(shí)驗(yàn)室是自治區(qū)首個(gè)國家市場監(jiān)管重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。支持生鮮乳企業(yè)加快推進(jìn)智能化、綠色化改造，助力獲得項(xiàng)目補(bǔ)貼1.4億元，推進(jìn)生鮮乳企業(yè)提高生產(chǎn)效能和產(chǎn)品品質(zhì)。積極培育食品加工方向創(chuàng)新型企業(yè)，已培育創(chuàng)新型企業(yè)45戶、“專精特新”中小企業(yè)10戶。強(qiáng)化“兩品一標(biāo)”“名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”認(rèn)證，全區(qū)已認(rèn)證綠色食品企業(yè)768家、產(chǎn)品2113個(gè)，認(rèn)證有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品企業(yè)416家、產(chǎn)品2176個(gè)，名特優(yōu)新農(nóng)畜產(chǎn)品認(rèn)證總數(shù)達(dá)818個(gè)，全國排名第一；蒙”字標(biāo)獲證企業(yè)65家、認(rèn)證產(chǎn)品681種，同比增加182%、167%，獲地理標(biāo)志商標(biāo)185件，有效助力全區(qū)特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。