中國食品安全網(wǎng)訊(王紫微 記者王再明)為切實筑牢食用農(nóng)產(chǎn)品安全防線,有力保障食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,烏海市市場監(jiān)管局今年以來扎實部署、壓實職責,精準發(fā)力、多措并舉,扎實做好市場銷售環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管服務,有力維護廣大群眾的“菜籃子”“肉盤子”安全。
統(tǒng)籌部署抓重點。2024年,烏海市市場監(jiān)督管理局將食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為食品安全監(jiān)管工作重點,深入貫徹實施《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》,結(jié)合食品安全規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場建設,督促9家農(nóng)貿(mào)市場開辦者完善食品安全管理制度,配備食品安全管理人員,全面加強對入場經(jīng)營者的監(jiān)督管理;要求場內(nèi)經(jīng)營者認真落實進貨查驗義務,做好日常檢查,嚴格把好所經(jīng)營食品及食用農(nóng)產(chǎn)品安全關(guān)口。
宣傳告知共關(guān)注。在全市食用農(nóng)產(chǎn)品銷售市場、大中型商場超市以“加強肉制品質(zhì)量監(jiān)控,保障消費者食用安全”、“禁止銷售、收購未經(jīng)檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格肉類制品”、“加強食用農(nóng)產(chǎn)品索證索票嚴格采購,保質(zhì)保量誠信經(jīng)營”等標語進行條幅、電子滾屏宣傳。編發(fā)簡明扼要的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全提醒告知書》《畜禽肉食品安全消費提示》《對食用野生菌安全提示》等通過市場監(jiān)管公眾號、經(jīng)營主體微信群、紙質(zhì)宣傳等方式,告知發(fā)放到食用農(nóng)產(chǎn)品市場主辦者及各銷售經(jīng)營者,截至目前,懸掛食用農(nóng)產(chǎn)品宣傳條幅21條,發(fā)放提醒告知書1500余份。
深入培訓提意識。采取組織召開食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體食品安全培訓、規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場建設推進會、食用農(nóng)產(chǎn)品市場落實承諾達標合格證制度等培訓學習,集中開展對《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)章的學習,累計培訓200余人次,并對日常工作中發(fā)現(xiàn)的重點、難點、堵點問題進行解讀。進一步提升農(nóng)貿(mào)市場開辦者和食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者落實食品安全主體責任的自覺性和針對性。(烏海市市場監(jiān)督管理局)