呼和浩特市檢驗檢測中心：“雙強化”構(gòu)建食品檢驗檢測新引擎

中國食品安全網(wǎng)訊（崔淑敏 記者王再明）市場監(jiān)管有所需，檢驗檢測有所為。為切實保障廣大人民群眾的飲食健康，防控食品安全風(fēng)險，消除食品安全隱患，呼和浩特市檢驗檢測中心全面貫徹落實習(xí)近平總書記“四個最嚴(yán)”要求，持續(xù)強化檢驗檢測能力建設(shè)和專業(yè)技術(shù)人才隊伍建設(shè)，不斷提升食品安全風(fēng)險防控能力，全力做好食品安全檢驗檢測工作。

一、共建共享食品實驗室，強化食品安全防線

呼和浩特市檢驗檢測中心食品檢驗實驗室與自治區(qū)審評查驗中心食品檢驗室共建共享，共同承接2024年度自治區(qū)、市兩級食品安全監(jiān)督檢驗檢測任務(wù)。中心抽調(diào)45名專業(yè)技術(shù)人員，投入氣相色譜、液相色譜、氣相質(zhì)譜、液相質(zhì)譜等大型高精度檢驗檢測儀器設(shè)備200余臺（套），與自治區(qū)審評查驗中心食品檢驗室共同構(gòu)建了更精準(zhǔn)、更高效的檢驗檢測平臺。通過食品實驗室共建共享，實現(xiàn)檢驗檢測協(xié)同聯(lián)動，對流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，確保首府市場各類食品的安全性，盡職盡責(zé)為保障“菜籃子”安全作出積極貢獻(xiàn)。截至目前，自治區(qū)市場監(jiān)管局下達(dá)檢驗任務(wù)5204批次，市市場監(jiān)管局下達(dá)檢驗任務(wù)4728批次，其中，完成食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑、淀粉及淀粉制品等食品檢驗檢測任務(wù)8907批次。

二、夯實檢驗檢測技術(shù)支撐，強化人才隊伍培育

中心著眼于新時代檢驗檢測工作跨越式發(fā)展的要求，牢固確立“人才是第一資源”的理念，著力打造技術(shù)過硬、專業(yè)高效、服務(wù)一流的食品檢驗檢測隊伍。在知識結(jié)構(gòu)提升方面，檢驗檢測人員秉持解決“瓶頸問題”的態(tài)度，堅持“缺什么、學(xué)什么”的原則，既學(xué)習(xí)習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想和黨的方針政策，又學(xué)習(xí)食品檢驗、食品微生物、乳品加工、流行病學(xué)、統(tǒng)計學(xué)等專業(yè)知識，充分將“黨建+業(yè)務(wù)”深度融合，致力于檢驗檢測工作合法、合規(guī)，為維護食品安全、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展服務(wù)。在能力結(jié)構(gòu)強化方面，思考“做什么、怎么做”的路徑，利用“模擬演練+實例分析”的方式，通過能力考核和技能比拼等活動，把學(xué)習(xí)的出發(fā)點和落腳點放到提升技術(shù)能力和履行使命職責(zé)上來，通過人才隊伍技術(shù)結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化，確保檢驗檢測工作服務(wù)于人民的生活質(zhì)量提升和市場監(jiān)管效能的全面促進(jìn)。

下一步，呼和浩特市檢驗檢測中心將嚴(yán)格遵守食品檢驗檢測法律法規(guī)，發(fā)揮中心食品檢驗檢測資源優(yōu)勢，用好“檢驗為公，檢測為民”的高素質(zhì)人才隊伍，進(jìn)一步提升自身檢驗檢測實力和服務(wù)水平，竭力守護人民群眾“舌尖上的安全”。（呼和浩特市市場監(jiān)督管理局）