中國食品安全網(wǎng)訊（王思涵 張佳力 記者王再明）2024年，阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)督管理局以“守住安全底線、聚焦民生關(guān)切、服務(wù)發(fā)展大局”為主線，不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式，提升食品銷售環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管水平，有效保障全盟食品安全。

強(qiáng)化組織部署，狠抓責(zé)任落實(shí)

細(xì)化目標(biāo)任務(wù)，強(qiáng)化工作舉措，按照自治區(qū)工作安排，結(jié)合全盟實(shí)際情況，制定全年工作重點(diǎn)，有條不紊推進(jìn)市場(chǎng)監(jiān)管食品銷售環(huán)節(jié)監(jiān)管工作。將“體檢式監(jiān)管、服務(wù)型執(zhí)法”新模式與業(yè)務(wù)專項(xiàng)工作有機(jī)融合，以“體檢式監(jiān)管”筑牢食品安全防線，把服務(wù)融入執(zhí)法全過程，做好源頭規(guī)范實(shí)現(xiàn)隱患苗頭“事前消”，做好過程融入實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)行為“事中查”，做好跟蹤檢查實(shí)現(xiàn)問題整改“事后督”。強(qiáng)化排查治理，提升整治成效

一是持續(xù)推進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)品種食品安全專項(xiàng)整治工作，全力開展“五一”勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)、中高考時(shí)期、旅游季節(jié)等重點(diǎn)時(shí)段專項(xiàng)整治工作，以豆制品、肉制品、奶制品、冷藏冷凍食品、散裝食品、方便食品等為重點(diǎn)檢查品種，對(duì)校園周邊、城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村牧區(qū)、農(nóng)村集市、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域和場(chǎng)所開展風(fēng)險(xiǎn)排查。截至目前，已檢查中大型超市、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、小食雜店等各類食品經(jīng)營(yíng)主體3157戶次，檢查中發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營(yíng)單位存在索證索票臺(tái)賬登記不規(guī)范，未按規(guī)定溫度儲(chǔ)存食品等問題隱患77個(gè)，全部完成整改。

二是開展特供酒“清源打鏈”專項(xiàng)行動(dòng)。綜合運(yùn)用食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、網(wǎng)絡(luò)交易、廣告、商標(biāo)及反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等多元化監(jiān)管“工具箱”，圍繞制售“特供酒”違法活動(dòng)全鏈條，以“批發(fā)企業(yè)、小作坊、專賣店、高檔酒樓、大中型超市、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”為重點(diǎn)，暢通投訴舉報(bào)渠道，形成聯(lián)動(dòng)治理體系，有效遏制“特供酒”違法行為。專項(xiàng)行動(dòng)開展以來，全盟各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門共排查食品生產(chǎn)者18家次，食品經(jīng)營(yíng)主體 998家次，排查酒類產(chǎn)品網(wǎng)店、自建經(jīng)營(yíng)性網(wǎng)站等其他主體149家次。檢查各類廣告經(jīng)營(yíng)單位及商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)等218戶，監(jiān)測(cè)各類廣告77條次，暫未發(fā)現(xiàn)“特供 酒”相關(guān)違法違規(guī)行為。

三是持續(xù)開展保健食品行業(yè)專項(xiàng)清理整治行動(dòng)成果鞏固提升行動(dòng)、“兩專一單，虛假宣傳”專項(xiàng)檢查、食鹽經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查。重點(diǎn)對(duì)特殊食品銷售主體聚集區(qū)和消費(fèi)者投訴多的經(jīng)營(yíng)單位加強(qiáng)監(jiān)督檢查，以責(zé)任到位推動(dòng)食品安全制度措施到位，嚴(yán)厲打擊特殊食品領(lǐng)域各類違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。截至目前，全盟共有特殊食品經(jīng)營(yíng)單位總數(shù)324戶，本年度抽查特殊食品經(jīng)營(yíng)單位285戶，發(fā)現(xiàn)“專有標(biāo)識(shí)”等問題單位39個(gè)，檢查人員已督促整改。

強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，筑牢安全防線

以宣傳教育促進(jìn)食品行業(yè)全員素養(yǎng)提升，一方面，以考促訓(xùn)全面落實(shí)經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任。堅(jiān)持線上培訓(xùn)與線下培訓(xùn)相結(jié)合、集中培訓(xùn)與現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)相結(jié)合、培訓(xùn)與考核相結(jié)合，全盟各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門組織開展落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”專題培訓(xùn)9次，并組織各食品經(jīng)營(yíng)主體參加“蒙冷鏈”“兩個(gè)責(zé)任”監(jiān)督抽考。另一方面，線下以食品安全宣傳周主題活動(dòng)為契機(jī)，通過發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)講解、現(xiàn)場(chǎng)展示、解答咨詢等多種方式，深入開展食品安全知識(shí)和法律法規(guī)宣傳；線上發(fā)布消費(fèi)提示12期，引導(dǎo)社會(huì)各界積極參與食品安全治理，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，提升公眾食品安全素養(yǎng)，同心共護(hù)、積極營(yíng)造社會(huì)共治共享濃厚氛圍。（阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)督管理局）