中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王再明）2024年，阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)管局深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大和二十屆二中、三中全會(huì)精神，深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全工作的重要論述，全面落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院和自治區(qū)黨委、政府關(guān)于食品安全工作的決策部署，以鑄牢中華民族共同體意識(shí)為主線(xiàn)，堅(jiān)決落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”和“兩個(gè)責(zé)任”重要要求，全力抓好食品安全各項(xiàng)工作。
一、全面落實(shí)黨政同責(zé)
一是注重高位推進(jìn)。認(rèn)真落實(shí)黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制，嚴(yán)格落實(shí)《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》，盟委、行署主要負(fù)責(zé)同志多次召開(kāi)盟委委員會(huì)議、行署常務(wù)會(huì)議研究部署相關(guān)工作，定期研判風(fēng)險(xiǎn)隱患，分管領(lǐng)導(dǎo)定期召開(kāi)會(huì)議，經(jīng)常性深入一線(xiàn)調(diào)查研究，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，有針對(duì)性地制定和調(diào)整政策措施，全盟食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好。二是完善制度機(jī)制。建立健全食品安全責(zé)任制，優(yōu)化食品安全包保工作機(jī)制和研判會(huì)商機(jī)制，把食品安全工作列入效能目標(biāo)考核范疇，定期分析形勢(shì)、會(huì)商研判、推動(dòng)工作。印發(fā)《2024年食品安全監(jiān)管工作要點(diǎn)》，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)責(zé)任、明確目標(biāo)任務(wù)，有力推進(jìn)食品安全各項(xiàng)工作。三是有力提升監(jiān)管質(zhì)效。嚴(yán)格落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任包保工作要求，逐級(jí)細(xì)化責(zé)任分工，明確包保職責(zé)任務(wù)，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)食品安全主體責(zé)任的監(jiān)督指導(dǎo)。盟委、行署主要負(fù)責(zé)同志帶頭參與包保，共有包保干部602名、包保單位5830家，所有包保干部均按要求完成督導(dǎo)工作，做到包保到人、包保到戶(hù)。全年抽檢食品及食用農(nóng)產(chǎn)品786批次，檢出不合格品種31批次，完成不合格食品核查處置任務(wù)43件，開(kāi)展食品快檢2072批次，開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”和食品專(zhuān)項(xiàng)抽檢223批次，檢出不合格品種22批次。
二、全面加強(qiáng)防范監(jiān)管
一是強(qiáng)化食品隱患排查。深入開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁、控藥殘、促提升”治理行動(dòng)，持續(xù)加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域等食品安全領(lǐng)域的風(fēng)險(xiǎn)排查力度，嚴(yán)把豇豆、芹菜等重點(diǎn)品種農(nóng)批市場(chǎng)食品安全入場(chǎng)關(guān)，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，全年共檢查食品經(jīng)營(yíng)主體382家次。二是扎實(shí)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。聚焦群眾關(guān)心的食品安全突出問(wèn)題，扎實(shí)開(kāi)展校園食品安全、機(jī)關(guān)事業(yè)單位、肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪、“特供酒”清源打鏈、罐車(chē)運(yùn)輸食用植物油亂象問(wèn)題等36項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)全盟53家學(xué)校食堂、239家集中用餐食堂進(jìn)行全覆蓋檢查，檢查各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位3416戶(hù)次，排查整改問(wèn)題隱患709個(gè)。三是強(qiáng)化技術(shù)應(yīng)用。探索智慧監(jiān)管，全盟1019家集中用餐單位入駐“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺(tái)，構(gòu)建形成“政府監(jiān)管、群眾監(jiān)督、企業(yè)自律”的食品安全監(jiān)管社會(huì)共治新模式。四是嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為。開(kāi)展“鐵拳”“雷霆”等專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，曝光添加劑超標(biāo)等違法違規(guī)案件5批次，年內(nèi)公安機(jī)關(guān)移交食品相關(guān)案件線(xiàn)索1條，接收食品相關(guān)案件2起，查辦違法案件62件，罰沒(méi)款12.26萬(wàn)元。
三、持續(xù)夯實(shí)食品安全基礎(chǔ)
一是開(kāi)展“千企萬(wàn)坊”幫扶行動(dòng)。抽調(diào)食品生產(chǎn)監(jiān)管骨干等專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員建成幫扶專(zhuān)家?guī)?，結(jié)合線(xiàn)上線(xiàn)下、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等開(kāi)展6次集中專(zhuān)題培訓(xùn)，鼓勵(lì)企業(yè)推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，幫扶7家食品生產(chǎn)企業(yè)和50家食品小作坊走上高質(zhì)量發(fā)展之路，推動(dòng)西部地區(qū)首個(gè)肌酸生產(chǎn)企業(yè)成功落地，全盟首個(gè)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)順利取得生產(chǎn)許可。二是推動(dòng)道地藥材仿野生發(fā)展。制定《阿拉善盟沙生資源植物研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化規(guī)劃》，對(duì)全盟包括梭梭、肉蓯蓉在內(nèi)的各類(lèi)沙生植物進(jìn)行調(diào)查和產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。召開(kāi)“阿拉善肉蓯蓉《中國(guó)藥典》標(biāo)準(zhǔn)性狀、水分等相關(guān)參數(shù)修訂論證會(huì)”，進(jìn)一步完善產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，“阿拉善肉蓯蓉”被評(píng)為全區(qū)“地理標(biāo)志助力區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展”典型案例。完成170批次蓯蓉及鎖陽(yáng)質(zhì)量安全及產(chǎn)地環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，檢測(cè)結(jié)果全部合格。三是支持食品安全領(lǐng)域科研項(xiàng)目研究。啟動(dòng)自治區(qū)、盟級(jí)科技研究項(xiàng)目4項(xiàng)，共投入資金110萬(wàn)元，支持內(nèi)蒙古中哈駱駝研究院等單位開(kāi)展高品質(zhì)駝乳質(zhì)量控制技術(shù)、駝肉嫩化技術(shù)、肉蓯蓉和蜜瓜深加工技術(shù)等方面研究。四是有力推動(dòng)食品企業(yè)“蒙”字標(biāo)認(rèn)證。推薦13家企業(yè)納入“蒙”字標(biāo)認(rèn)證企業(yè)培育庫(kù)，推動(dòng)“阿拉善荒漠肉蓯蓉”“巴氏殺菌駝乳”“滅菌駝乳”“阿拉善荒漠肉蓯蓉片、粉”“阿拉善山羊肉”“阿拉善鹽藻”等12項(xiàng)“蒙”字標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)落地，推動(dòng)內(nèi)蒙古曼德拉生物科技有限公司、內(nèi)蒙古蓯蓉健康科技有限公司、阿拉善右旗神駝乳業(yè)科技有限公司3家企業(yè)成功獲批“蒙”字標(biāo)認(rèn)證。
四、全面構(gòu)建食品共治模式
一是開(kāi)展聯(lián)合宣傳。結(jié)合“食品安全宣傳周”“3·15”等科普宣傳活動(dòng)，利用電視、廣播、微信、短視頻等媒體平臺(tái)，在學(xué)校、社區(qū)等公共場(chǎng)所布設(shè)食品安全宣傳欄，廣泛開(kāi)展宣傳教育和咨詢(xún)活動(dòng)，開(kāi)展線(xiàn)上線(xiàn)下食品安全宣傳411次，發(fā)放宣傳材料2萬(wàn)余份，發(fā)布食品安全典型案例10個(gè)、制止餐飲浪費(fèi)“紅黑榜”11期、食品安全消費(fèi)提示15條，進(jìn)一步提升廣大群眾食品安全意識(shí)。二是打造智能平臺(tái)。聯(lián)合電信服務(wù)商，持續(xù)健全完善“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)管平臺(tái)，深度融合“視頻監(jiān)管”與“智能識(shí)別”功能，對(duì)集中用餐單位后廚加工間進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)督，截至目前，共1019家餐飲服務(wù)單位入駐，涵蓋學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、大型餐飲單位等集中用餐食堂。三是改善食品消費(fèi)環(huán)境。大力推進(jìn)消費(fèi)維權(quán)，做好12345便民熱線(xiàn)辦理工作，不斷提高“四率”水平，推動(dòng)投訴舉報(bào)信息公示，集中解決群眾投訴舉報(bào)率高的重點(diǎn)問(wèn)題。完善消費(fèi)糾紛多元化化解機(jī)制，推進(jìn)線(xiàn)下購(gòu)物“七日無(wú)理由退貨”。持續(xù)打造放心消費(fèi)示范街區(qū)（商圈），百悅藍(lán)庭商業(yè)街成功通過(guò)自治區(qū)級(jí)放心消費(fèi)街驗(yàn)收。
2025年，阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹黨的二十大和二十屆二中、三中全會(huì)精神，深入落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院和自治區(qū)黨委、政府各項(xiàng)決策部署，進(jìn)一步落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查治理，加大科技賦能支撐力度，努力提高食品安全監(jiān)管現(xiàn)代化水平，為辦好兩件大事和實(shí)現(xiàn)“闖新路、進(jìn)中游”目標(biāo)貢獻(xiàn)阿拉善力量。（阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)管局）
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