中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張陽陽 記者 王再明）在地球生態(tài)版圖上，荒漠化如同一塊難以愈合的傷疤，它不僅侵蝕著土地，更威脅著全球氣候的穩(wěn)定與人類的生存環(huán)境。然而，在中國(guó)的廣袤大地上，一場(chǎng)由企業(yè)力量驅(qū)動(dòng)的綠色革命正悄然改變著這一現(xiàn)狀，巴彥淖爾市圣牧高科生態(tài)草業(yè)有限公司便是這場(chǎng)革命中的佼佼者，以其卓越的創(chuàng)新實(shí)踐、因地制宜發(fā)展和不懈努力，使治沙與致富結(jié)合，走出了一條沙漠增綠、人民增收、企業(yè)增效的發(fā)展路子，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益的有機(jī)統(tǒng)一，書寫了變“沙害”為“沙利”的壯麗篇章。

圣牧草業(yè)成立于2010年4月28日，注冊(cè)資金2.73億元，通過草→畜→肥→田→草的有機(jī)循環(huán)方式，建成有機(jī)飼草、有機(jī)中藥材和有機(jī)農(nóng)品種植基地，被授予“錢學(xué)森沙產(chǎn)業(yè)理論實(shí)踐基地”。2024年有機(jī)種植規(guī)模達(dá)到46萬畝，全部通過了中國(guó)、歐盟雙有機(jī)認(rèn)證，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值超10億元。圣牧草業(yè)以烏蘭布和沙漠的純天然無污染生態(tài)環(huán)境為依托，以有機(jī)飼草、有機(jī)藥材、有機(jī)農(nóng)品為三大業(yè)務(wù)版塊，以獨(dú)特地域、循環(huán)模式、沙漠有機(jī)、科技創(chuàng)新、最大規(guī)模、數(shù)智農(nóng)業(yè)、純凈空氣、安心農(nóng)品、生態(tài)公益九大差異化優(yōu)勢(shì)，構(gòu)筑了“九維有機(jī)生態(tài)鏈”，貫穿牧草種植、飼草料加工、糞便無害化處理、有機(jī)肥還田利用等各個(gè)環(huán)節(jié)，開拓產(chǎn)業(yè)治沙和有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式，在創(chuàng)造有機(jī)綠色GDP和企業(yè)發(fā)展的同時(shí)，以科技創(chuàng)新帶動(dòng)企業(yè)發(fā)展，產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)規(guī)模治沙，生態(tài)改善帶動(dòng)民生改善，直接解決農(nóng)牧民就業(yè)2000多人，累計(jì)2萬多名農(nóng)牧民走上了脫貧致富的道路，農(nóng)牧民人均增收5000多元，真正實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的統(tǒng)一共贏。

烏蘭布和沙漠總面積約1500萬畝，其中近430萬畝分布在巴彥淖爾市磴口縣境內(nèi)，烏蘭布和沙漠是黃河歷史上多次改道沖積形成，沙漠下黃河千年古道白堊紀(jì)時(shí)代形成的十幾米厚的紅膠泥層，沙漠淺層水資源豐富，水質(zhì)良好宜于灌溉。在磴口縣境內(nèi)，有冬青湖等大大小小200余個(gè)湖泊，素有“百湖之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。沙漠中段，方圓百里，人跡罕至，沒有工業(yè)園區(qū)，無工業(yè)污染和化學(xué)農(nóng)業(yè)污染，陽光照耀下的熾熱沙子形成天然的有機(jī)屏障。

圣牧草業(yè)在建設(shè)沙漠有機(jī)產(chǎn)業(yè)體系的過程中，通過草→畜→肥→田→草的有機(jī)循環(huán)方式，在烏蘭布和沙漠中打造了一個(gè)有機(jī)種植、有機(jī)養(yǎng)殖和有機(jī)加工的全程有機(jī)產(chǎn)業(yè)治沙體系。目前，已整合建設(shè)有機(jī)牧草飼料種植基地34萬畝，建成有機(jī)肥場(chǎng)9座，年產(chǎn)腐熟有機(jī)糞肥80萬立方米，建成了可飼養(yǎng)10萬頭有機(jī)奶牛牧場(chǎng)，已成為國(guó)內(nèi)規(guī)模最大、最具引領(lǐng)示范效應(yīng)的有機(jī)沙草產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。圣牧草業(yè)按照“3畝地的草養(yǎng)一頭牛，一頭牛的糞還3畝地”的有機(jī)循環(huán)理念，通過牧草養(yǎng)牛、牛糞還田，不僅增加沙化土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，還增強(qiáng)保水保肥性能提高土壤肥力，100%糞污無害化還田，全程甲烷收集，實(shí)現(xiàn)循環(huán)可再生農(nóng)業(yè)。圣牧草業(yè)在中國(guó)西部沙漠走廊的咽喉地種植了6200多畝防護(hù)林帶，筑起了一道嚴(yán)密防沙屏障，綠化沙漠200多平方公里，不僅打造了固沙的灌木森林，還培植了防風(fēng)的喬木森林，充分發(fā)揮草本植物防風(fēng)固沙的優(yōu)勢(shì)。

2024年，圣牧草業(yè)投資1800萬元建成8套數(shù)智化高效節(jié)水灌溉系統(tǒng)，輻射種植面積1.6萬畝，較傳統(tǒng)滴灌節(jié)水200m3/畝，節(jié)水比例高達(dá)40%。數(shù)智化高效節(jié)水灌溉系統(tǒng)采用精準(zhǔn)滴水灌溉技術(shù)，其牧場(chǎng)配備的噴灌機(jī)架體上的不同輪胎以相同的角速度，不同的線速度行走同心圓，噴頭旋轉(zhuǎn)灑水灌溉，滴灌技術(shù)不僅節(jié)水，而且產(chǎn)量高于噴灌技術(shù)。對(duì)于牧場(chǎng)奶牛產(chǎn)生的糞便，在實(shí)現(xiàn)生物技術(shù)氧化后，圣牧草業(yè)以水肥一體化方案實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)，在堅(jiān)持環(huán)保的同時(shí)讓生產(chǎn)可以持續(xù)發(fā)展。

圣牧草業(yè)通過自主研發(fā)，堅(jiān)持將大數(shù)據(jù)應(yīng)用、智數(shù)農(nóng)業(yè)、人工智能應(yīng)用與草牧業(yè)領(lǐng)域相結(jié)合，與高等學(xué)院科研單位聯(lián)合共建，緊密圍繞如何推動(dòng)農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，以提高技術(shù)創(chuàng)新、加工流通、品牌建設(shè)為抓手，引領(lǐng)巴彥淖爾市構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，建立完整的農(nóng)業(yè)配套產(chǎn)業(yè)鏈，以生產(chǎn)要素創(chuàng)新性配置、技術(shù)革命性突破和產(chǎn)業(yè)深度轉(zhuǎn)型升級(jí)為依托，在碳達(dá)峰、碳中和的目標(biāo)背景下，推動(dòng)巴彥淖爾市實(shí)現(xiàn)種植業(yè)領(lǐng)域形成新質(zhì)生產(chǎn)力，踐行綠色環(huán)保發(fā)展理念，打造綠色有機(jī)食品，助力中國(guó)乳業(yè)實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)，全力推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

2024年，圣牧草業(yè)引進(jìn)智能除草機(jī)器人。該機(jī)器人利用利用高精度智能攝像頭自動(dòng)識(shí)別雜草和農(nóng)作物，避免了傳統(tǒng)除草方式中可能出現(xiàn)的誤傷作物的情況。同時(shí)，機(jī)器人的傳感器系統(tǒng)能夠?qū)崟r(shí)收集數(shù)據(jù)，并將其繪制成“作業(yè)地圖”，為除草機(jī)提供了精確的導(dǎo)航。在作業(yè)過程中，除草機(jī)“按圖索驥”，從秧苗附近切開土壤，將土壤和雜草撥開進(jìn)行精準(zhǔn)除草，這種物理除草方式保證了作物安全，真正實(shí)現(xiàn)全程綠色有機(jī)種植，為有機(jī)牧場(chǎng)健康生長(zhǎng)“保駕護(hù)航”。行間除草機(jī)器人能夠做到智能識(shí)別、精確糾偏、高速作業(yè)。這種機(jī)械除草可以替代人工除草，不僅提升工作效率，降低生產(chǎn)成本，還有利于改善作物生長(zhǎng)環(huán)境，提高了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。據(jù)了解，這臺(tái)機(jī)器運(yùn)用桿齒等物理方法去除雜草并在末端加裝了犁鏟，可對(duì)已經(jīng)清除的雜草進(jìn)行覆土，雜草除凈率高達(dá)95%以上。精確的循跡系統(tǒng)和路徑規(guī)劃算法可實(shí)現(xiàn)高精度、高速作業(yè)，每小時(shí)可作業(yè)面積達(dá)40畝。

根據(jù)中國(guó)林科院沙漠林業(yè)實(shí)驗(yàn)中心統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，自2010年圣牧草業(yè)入駐和治理烏蘭布和沙漠以來，沙漠總面積減少96.54平方千米，當(dāng)?shù)氐纳硥m量較20世紀(jì)80年代減少了80%~90%，風(fēng)速減小了21.41%。林地、草地、耕地、水域濕地植被面積大幅增加，改變了烏蘭布和沙漠景觀的分布格局。如今，圣牧草業(yè)有機(jī)園區(qū)的植被覆蓋率目前可達(dá)90%以上，在當(dāng)?shù)匦纬闪肆己玫男夂?，環(huán)境獲得了較大的改善。同時(shí)，小環(huán)境氣候的形成使得園區(qū)內(nèi)生物多樣性得到了很大的改變?，F(xiàn)在，圣牧有機(jī)園區(qū)也成了沙區(qū)野生動(dòng)物的棲息地，經(jīng)常能看到狐貍、獾子、野兔、刺猬、黃羊等頻繁出沒，各種鳥類也是隨處可見。

草并在末端加裝了犁鏟，可對(duì)已經(jīng)清除的雜草進(jìn)行覆土，雜草除凈率高達(dá)95%以上。精確的循跡系統(tǒng)和路徑規(guī)劃算法可實(shí)現(xiàn)高精度、高速作業(yè)，每小時(shí)可作業(yè)面積達(dá)40畝。

根據(jù)中國(guó)林科院沙漠林業(yè)實(shí)驗(yàn)中心統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，自2010年圣牧草業(yè)入駐和治理烏蘭布和沙漠以來，沙漠總面積減少96.54平方千米，當(dāng)?shù)氐纳硥m量較20世紀(jì)80年代減少了80%~90%，風(fēng)速減小了21.41%。林地、草地、耕地、水域濕地植被面積大幅增加，改變了烏蘭布和沙漠景觀的分布格局。如今，圣牧草業(yè)有機(jī)園區(qū)的植被覆蓋率目前可達(dá)90%以上，在當(dāng)?shù)匦纬闪肆己玫男夂颍h(huán)境獲得了較大的改善。同時(shí)，小環(huán)境氣候的形成使得園區(qū)內(nèi)生物多樣性得到了很大的改變?，F(xiàn)在，圣牧有機(jī)園區(qū)也成了沙區(qū)野生動(dòng)物的棲息地，經(jīng)常能看到狐貍、獾子、野兔、刺猬、黃羊等頻繁出沒，各種鳥類也是隨處可見。

圣牧草業(yè)通過施用有機(jī)肥，土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)得到了增加，保水保肥性能和土地肥力也得到了提升，從而極大改善了土壤健康。圣牧草業(yè)還將奶牛養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞污以有機(jī)肥、葉面肥的方式還田，有效回收再利用了糞便中的甲烷。通過改造堆肥場(chǎng)和提升精準(zhǔn)施肥技術(shù)，有機(jī)肥的腐熟、發(fā)酵周期得到了大幅縮短，利用效率也得到了顯著提升。預(yù)計(jì)未來5~10年，圣牧草業(yè)種植基地的土壤將得到全面改良，建立起種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)與生態(tài)環(huán)境間的良性能量與物質(zhì)循環(huán)。

圣牧草業(yè)在構(gòu)建和擴(kuò)大種養(yǎng)加循環(huán)發(fā)展的同時(shí)，通過沙漠治理實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的三大效益共贏，也對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧業(yè)供給結(jié)構(gòu)性改革、一二三產(chǎn)業(yè)更高層次地融合發(fā)展起到了極大的促進(jìn)和推動(dòng)作用。當(dāng)?shù)卣劳惺ツ敛輼I(yè)有機(jī)產(chǎn)業(yè)治沙模式，把沙產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益的有機(jī)統(tǒng)一，使得當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)，各類新興產(chǎn)業(yè)亮點(diǎn)頻閃，綠色崛起展現(xiàn)著無限生機(jī)。

圣牧草業(yè)通過產(chǎn)業(yè)治沙，大力發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)，生產(chǎn)高附加值的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，如糯玉米、貝貝南瓜等。帶動(dòng)發(fā)展一批新型職業(yè)農(nóng)民，打造了“山水林田湖草沙”生命共同體示范樣板，幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民實(shí)現(xiàn)了增收致富的夢(mèng)想，走出了一條生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展、種養(yǎng)加結(jié)合的高質(zhì)量防沙治沙之路。目前，圣牧草業(yè)種植基地直接解決農(nóng)牧民就業(yè)2000多人，工程項(xiàng)目帶動(dòng)農(nóng)牧戶1000戶，帶動(dòng)2萬多名農(nóng)牧民走上了脫貧致富的道路，農(nóng)牧民人均增收5000多元。

每年15萬畝基地土地平整、施肥、灌溉、收割等作業(yè)環(huán)節(jié)雇傭當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民參與工程承包，解決1500人就業(yè)，每年增收100元/畝，合計(jì)增收1500萬元；每年5萬畝土地承包訂單收購(gòu)模式，將種植基地分片承包給農(nóng)牧民，公司統(tǒng)一收購(gòu)牧草產(chǎn)品，農(nóng)戶增收400元/畝，合計(jì)增收2000萬元。 

圣牧草業(yè)按照國(guó)家有機(jī)食品種植規(guī)范進(jìn)行輪播和休耕，不使用農(nóng)藥、化肥、殺蟲劑，無轉(zhuǎn)基因，為有機(jī)牧場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)有機(jī)飼料。有機(jī)飼料用于喂牛，牛糞還肥于土地，種養(yǎng)結(jié)合，創(chuàng)造了與自然和諧相處的良性有機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈，奶牛在天然的有機(jī)環(huán)境里生長(zhǎng)，確保了圣牧有機(jī)奶純凈品質(zhì)。

巴彥淖爾市圣牧高科生態(tài)草業(yè)有限公司總裁劉文光

截至目前，公司已通過有機(jī)認(rèn)證的產(chǎn)品包括：籽實(shí)玉米、青貯玉米、玉米秸稈、苜蓿干草、燕麥干草、大麥干草、小麥秸稈等有機(jī)飼草，可滿足圣牧有機(jī)牧場(chǎng)約90000頭有機(jī)奶牛的飼草需求。未來，圣牧草業(yè)將繼續(xù)秉持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則，不斷提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗(yàn)。同時(shí)，圣牧草業(yè)也將繼續(xù)加強(qiáng)內(nèi)部管理，完善質(zhì)量管理體系和售后服務(wù)體系，提高公司的運(yùn)營(yíng)效率和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。公司還將積極探索新的商業(yè)模式和技術(shù)創(chuàng)新，以適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)需求和技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)。

 圣牧草業(yè)要繼續(xù)通過沙漠改造、荒地開發(fā)、土地流轉(zhuǎn)、訂單合作等模式整合更多適合有機(jī)種植的土地資源，更大程度的解決“中國(guó)牛吃中國(guó)草的問題”。做好中國(guó)草產(chǎn)業(yè)、自治區(qū)草產(chǎn)業(yè)的排頭兵，做好中國(guó)奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基石，從源頭上，讓養(yǎng)牛成本降下來，讓有機(jī)牧草品質(zhì)提起來，促進(jìn)奶產(chǎn)業(yè)鏈條健康穩(wěn)定發(fā)展。  繼續(xù)做好烏蘭布和沙漠的生態(tài)開發(fā)改造，做好糞污無害化處理，降低碳排放，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。