中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（吳文靖?趙澤瑞） 當(dāng)前正值新冠肺炎疫情防控的關(guān)鍵時(shí)期，鄂爾多斯市企業(yè)陸續(xù)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。食品藥品安全尤為重要。鄂爾多斯市市場(chǎng)監(jiān)管局充分發(fā)揮職能，統(tǒng)籌安排協(xié)調(diào)，以精準(zhǔn)服務(wù)有力有序幫助企業(yè)復(fù)工、門店復(fù)市，同時(shí)嚴(yán)抓嚴(yán)管，全力保障疫情期間百姓“米袋子”“菜籃子”“藥箱子”安全，讓群眾買得放心，吃得安心，鄂爾多斯市春季食品藥品安全情況總體向好。

截止目前，全市共有各類餐飲服務(wù)單位16025家，累計(jì)復(fù)工15377家，復(fù)工率96%。其中，非星級(jí)酒店累計(jì)復(fù)工124家，復(fù)工率91.2%。全市共有零售藥店1109家，累計(jì)復(fù)工1091家，復(fù)工率98.6%。全市共有食品生產(chǎn)企業(yè)218家，累計(jì)復(fù)工99家，復(fù)工率45.4%。

精準(zhǔn)施策?構(gòu)筑一道“幫扶網(wǎng)”

疫情發(fā)生后，為確保企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)和疫情防控工作平穩(wěn)有序開(kāi)展，尤其是涉及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、餐飲服務(wù)，藥店等重點(diǎn)單位，主動(dòng)與企業(yè)對(duì)接進(jìn)行摸底調(diào)研，結(jié)合企業(yè)反映的困難和問(wèn)題，在全面貫徹落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管總局、自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局《支持企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)十條》政策措施的基礎(chǔ)上，又有針對(duì)性出臺(tái)了鄂爾多斯市市場(chǎng)監(jiān)管局《支持企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)十四條》及其他一系列疫情期間加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管、服務(wù)保障的政策措施，涉及行政審批、價(jià)格管控、食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量、物資供應(yīng)等多個(gè)方面。通過(guò)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管、提供政策支持、開(kāi)通綠色通道、解決實(shí)際困難、提供技術(shù)支持等多方面舉措，支持企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，切實(shí)加強(qiáng)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)前后的監(jiān)管指導(dǎo)。

加強(qiáng)監(jiān)管?構(gòu)筑一道“監(jiān)管網(wǎng)”

印發(fā)了《關(guān)于對(duì)疫情防控期間食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作及食品安全重點(diǎn)工作開(kāi)展督導(dǎo)調(diào)研的通知》《切實(shí)做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控用藥械質(zhì)量監(jiān)管工作的通知》等，確保疫情防控期間群眾食品藥品安全和生命安全。加強(qiáng)統(tǒng)籌調(diào)度，明確責(zé)任落實(shí)到位。通過(guò)召開(kāi)疫情防控工作部署會(huì)、推進(jìn)會(huì)以及責(zé)任約談會(huì)要求企業(yè)切實(shí)采取有效防護(hù)措施。同時(shí)按照實(shí)際制定檢查方案，分組包片、責(zé)任到人，細(xì)化檢查內(nèi)容、統(tǒng)一工作方法整體推進(jìn)。突出重點(diǎn)工作，確保檢查工作落到實(shí)處。重點(diǎn)對(duì)藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的醫(yī)用口罩、消殺產(chǎn)品、退熱、止咳、抗病毒藥品等重點(diǎn)品種，對(duì)藥械購(gòu)進(jìn)、儲(chǔ)存、銷售等重點(diǎn)環(huán)節(jié)以及哄抬物價(jià)、囤積居奇、經(jīng)營(yíng)使用假劣藥械等行為進(jìn)行專項(xiàng)檢查；對(duì)餐飲單位進(jìn)行全面排查，加強(qiáng)臨期食品、過(guò)期食品及原材料監(jiān)督檢查，防止部分商家為降低庫(kù)存損失銷售和摻雜使假，等。開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法，形成監(jiān)管合力。為加大執(zhí)法力度，提高執(zhí)法效率，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門與公安、衛(wèi)健、醫(yī)保等部門聯(lián)合開(kāi)展執(zhí)法檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題充分協(xié)商溝通，及時(shí)解決。及時(shí)受理反饋，妥善處置“涉疫”投訴舉報(bào)案件。各旗區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局成立“涉疫”消費(fèi)舉報(bào)投訴工作組，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位、餐飲單位、零售藥店消費(fèi)舉報(bào)投訴啟動(dòng)快速流程，對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)糾紛案件，第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處置。加大執(zhí)法力度，打擊違法違規(guī)行為。疫情防控期間加大食品、藥品經(jīng)營(yíng)單位和餐飲單位的監(jiān)管頻次和檢查力度，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患要求企業(yè)及時(shí)整改，并連續(xù)督促跟進(jìn)，直至整改完成，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為嚴(yán)格立案查處。

目前，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員16691人次，檢查食品市場(chǎng)、食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、大中型商超等791家次和校園及周邊食品店、旅游景區(qū)食品經(jīng)營(yíng)店、小超市食雜店、農(nóng)牧區(qū)食品經(jīng)營(yíng)店等13545戶次；出動(dòng)執(zhí)法人員13443人次，檢查餐飲單位7421家次；出動(dòng)執(zhí)法人員9052次，檢查藥械經(jīng)營(yíng)企業(yè)4047家次。全市12315投訴舉報(bào)中心共接聽(tīng)熱線4709件，為消費(fèi)者挽回經(jīng)濟(jì)損失86.97萬(wàn)元。

嚴(yán)抓抽檢?構(gòu)筑一道“初篩網(wǎng)”

印發(fā)《關(guān)于在新冠肺炎疫情期間對(duì)“米袋子”“菜籃子”重點(diǎn)食品開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)督抽檢的通知》，加強(qiáng)新冠肺炎疫情防控期間重點(diǎn)食品相關(guān)專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，全力提升食品安全抽檢保障能力。截至目前，各類專項(xiàng)抽樣共完成444批次，檢驗(yàn)完成345批次，發(fā)現(xiàn)肉制品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、水果制品4大類食品6批次樣品不合格，合格率為98.6%。