中國食品安全網(wǎng)訊(趙澤瑞)內(nèi)蒙古自治區(qū)阿拉善盟市場監(jiān)管局加強(qiáng)鞏固質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作,督促企業(yè)完善追溯體系建設(shè),切實保障食品安全,促進(jìn)固體飲料、壓片糖果行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
執(zhí)法人員重點開展以下幾方面檢查:一查生產(chǎn)許可情況。是否持續(xù)保持食品生產(chǎn)許可條件,是否以固體飲料、壓片糖果等許可類別超范圍生產(chǎn)嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、保健食品、特殊膳食食品等;二查過程控制情況。是否采購使用無合格證明、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑,是否按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求設(shè)立食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制措施及操作規(guī)程,是否無產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)受托生產(chǎn)食品,受托生產(chǎn)是否按照規(guī)定留存樣品并做好記錄;三查非法添加情況,食品原料是否來源明確、標(biāo)識清楚,是否專人管理食品添加劑,生產(chǎn)過程中是否按照產(chǎn)品配方進(jìn)行投料,原料領(lǐng)用、投料等記錄是否齊全,是否違法添加藥品、非食用物質(zhì)、僅限用于保健食品的物品等;四查標(biāo)簽標(biāo)識情況。產(chǎn)品名稱是否反映食品的真實屬性,是否使用藥品名稱命名食品,營養(yǎng)信息是否真實客觀,是否執(zhí)行相應(yīng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)或標(biāo)注適用嬰幼兒等特殊人群,是否標(biāo)注或暗示有疾病預(yù)防、治療或保健功能及滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要;五查宣傳和銷售情況。是否如實記錄進(jìn)貨查驗等信息,是否購進(jìn)標(biāo)簽、說明書涉及疾病預(yù)防、治療以及保健功能的普通食品并與特殊食品混放銷售,是否在銷售中利用會議、講座、健康咨詢、專家推介、虛假廣告等形式向嬰幼兒、兒童、老年等特殊人群進(jìn)行虛假宣傳,是否未經(jīng)許可或在許可登記的經(jīng)營場所外,利用網(wǎng)絡(luò)、會議、電話等營銷方式違法銷售。
經(jīng)過檢查,執(zhí)法人員對檢查發(fā)現(xiàn)的原輔材料進(jìn)貨查驗登記臺賬記錄不全、食品添加劑進(jìn)貨查驗登記臺賬記錄不全、原輔料索證索票不全、缺少滅蠅設(shè)施、成品未離地離墻、部分計量設(shè)備未檢定、成品庫成品存放無標(biāo)識標(biāo)牌、成品檢驗無原始記錄、銷售臺賬信息記錄不全等問題提出整改要求。根據(jù)執(zhí)法人員要求各企業(yè)已完成整改。
其間,阿拉善盟市場監(jiān)管局共抽檢壓片糖果1個批次,固體飲料2個批次,未發(fā)現(xiàn)不合格。阿拉善盟衛(wèi)健委抽檢肉蓯蓉(荒漠) 原料3批次、產(chǎn)品3批次進(jìn)行風(fēng)險監(jiān)測,未發(fā)現(xiàn)不合格。
據(jù)悉,阿拉善盟市場監(jiān)管局將結(jié)合肉蓯蓉(荒漠)食藥物質(zhì)試點工作相關(guān)要求,持續(xù)開展固體飲料、壓片糖果監(jiān)管工作,聯(lián)合盟衛(wèi)健委將做好監(jiān)督抽檢、風(fēng)險監(jiān)測工作,確保固體飲料、壓片糖果產(chǎn)品質(zhì)量安全,確保試點生產(chǎn)產(chǎn)品風(fēng)險可控,確保肉蓯蓉(荒漠)食藥物質(zhì)試點工作圓滿成功。