為切實保障老百姓“舌尖上的安全”，內(nèi)蒙古自治區(qū)進一步明確食品安全屬地管理、行業(yè)主管和部門監(jiān)管責任，全面建立分級負責、各司其職、密切協(xié)同、齊抓共管的責任體系，織密食品安全防線，嚴防嚴控食品安全風險。

01?明確食品安全各方責任

嚴格落實屬地管理責任，要求各地加強對食品安全工作的組織領(lǐng)導，健全食品安全工作機制，實施目標考核管理。嚴格落實行業(yè)主管部門職責， 對26個部門行業(yè)責任進行梳理細化。嚴格落實監(jiān)管部門職責，要求建立健全食品安全監(jiān)管機制，加大執(zhí)法力度，強化風險監(jiān)測，嚴密防范區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風險。

02?明確各方工作落實要求

落實“誰主管誰普法”“誰執(zhí)法誰普法”普法責任制，加強食品安全宣傳教育，強化社會層面食品安全常識普及；健全完善并監(jiān)督實施監(jiān)管行業(yè)領(lǐng)域食品安全政策法規(guī)、規(guī)章制度、技術(shù)標準等，加強食品安全管理規(guī)范工作，推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級；將食品安全工作與業(yè)務同部署、同組織、同監(jiān)督，實施食品安全風險分級管控和隱患排查治理雙重預防機制，防范食品領(lǐng)域重大安全風險；落實本行業(yè)領(lǐng)域食品安全監(jiān)管責任，健全聯(lián)動機制，發(fā)現(xiàn)問題及時處置；指導監(jiān)督食品從業(yè)人員開展食品安全知識教育培訓工作，打擊生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為，健全完善本行業(yè)領(lǐng)域食品安全事故應急預案。

03?明確工作推進保障措施

嚴格督查指導，防止出現(xiàn)思想不重視、責任不落實、監(jiān)管不到位等問題，及時掌握工作進度，妥善解決工作中遇到的困難和問題。強化責任追究，監(jiān)管部門或行業(yè)主管部門因履職不盡責，導致發(fā)生食品安全事故的，一律依法追究相關(guān)部門及人員責任。實施社會共治，鼓勵社會組織、食品生產(chǎn)經(jīng)營者開展法律法規(guī)、科學知識普及工作，增強消費者食品安全知識和自我防護能力。暢通舉報渠道，發(fā)揮行業(yè)自律作用，引導行業(yè)誠信經(jīng)營，切實防控食品安全事故的發(fā)生。