中國食品安全網(wǎng)訊(趙海燕 趙澤瑞) 為規(guī)范嬰幼兒配方乳粉市場經(jīng)營行為,切實保障食品銷售環(huán)節(jié)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全,阿拉善盟市場監(jiān)管局采取五項措施規(guī)范嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營行為。
嚴(yán)把準(zhǔn)入?落實主體責(zé)任
嚴(yán)格規(guī)范嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者的主體資格,強化嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營主體責(zé)任。全面指導(dǎo)和嚴(yán)格監(jiān)督經(jīng)營者切實履行索證索票、進貨查驗、定時清理、過期及不合格食品銷毀等一系列法定義務(wù);把好嬰幼兒配方乳粉的進貨關(guān),確保進貨渠道合法,證照真實有效,產(chǎn)品質(zhì)量合格;鼓勵有條件的經(jīng)營者,采用信息化手段落實追溯制度,確保嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量可靠,來源可溯。
突出重點?完善監(jiān)管機制
集中力量、密切監(jiān)管大中型超市,母嬰專賣店、藥店等銷售嬰幼兒配方乳粉的重點區(qū)域、重點場所,強化嬰幼兒配方乳粉市場巡查,建立完善嬰幼兒配方乳粉從入市、交易到退市的全程監(jiān)管機制,結(jié)合集中專項整治和日常監(jiān)管工作,建立健全相關(guān)制度。通過制度建設(shè),提高銷售環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)的制度化、規(guī)范化,為加強銷售環(huán)節(jié)嬰幼兒配方乳粉安全監(jiān)管提供機制保障。
強化監(jiān)管?規(guī)范經(jīng)營行為
質(zhì)量監(jiān)管。定期檢查庫存和賣場乳粉,嚴(yán)查不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和過期、變質(zhì)的嬰幼兒配方乳粉,并做好定期檢查記錄和問題乳粉處理記錄,對距離保質(zhì)期不足一個月的嬰幼兒配方乳粉要求及時經(jīng)營者進行醒目提示或提前下架。
專區(qū)銷售。要求經(jīng)營者在銷售場所劃定專門的區(qū)域或柜臺、貨架擺放、銷售嬰幼兒配方乳粉,并在該區(qū)域顯著位置設(shè)立銷售專柜或?qū)^(qū)提示牌,注明“嬰幼兒配方乳粉銷售專區(qū)(或?qū)9瘢弊謽樱⒁蠼?jīng)營者配備食品安全管理人員,建立健全并執(zhí)行從業(yè)人員上崗培訓(xùn)和定期培訓(xùn)制度。
嚴(yán)格存儲。要求經(jīng)營者嚴(yán)格按照標(biāo)簽上注明的儲存條件儲存、銷售嬰幼兒配方乳粉。對儲存條件不合格的經(jīng)營者,要求限期整改,逾期未整改的,按照相關(guān)法律法規(guī)進行依法查處。
清單管理。督促經(jīng)營者在嬰幼兒配方乳粉專區(qū)或?qū)9竦娘@著位置張貼《內(nèi)蒙古自治區(qū)嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營規(guī)范管理清單》,增加經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)督管理的透明度,自覺接受公眾監(jiān)督。
積極宣傳?提升安全意識
積極向群眾宣傳普及嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全的科普知識和相關(guān)法律法規(guī),增強經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營意識,提高群眾對嬰幼兒配方乳粉安全防范意識,樹立科學(xué)消費理念。
重拳打擊?嚴(yán)查違法行為
保持高壓態(tài)勢,對無嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營資格的,一律予以取締;對不合格的嬰幼兒配方乳粉,經(jīng)營者不主動退市和責(zé)令退市后仍不退市,或者表面上退市實際繼續(xù)銷售的,堅決依法查處;對涉嫌犯罪的,一律依法移送公安機關(guān)追究刑事責(zé)任。




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