中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（雷霞 趙澤瑞） 6月13日上午，巴彥淖爾市臨河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局十一個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)動(dòng)，第一時(shí)間開展三文魚及海鮮凍活水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)專項(xiàng)檢查。

本次專項(xiàng)檢查以轄區(qū)大中型酒店，海鮮餐飲店，大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和海鮮凍活水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)為主，重點(diǎn)檢查從北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)及北京其他海鮮市場(chǎng)購(gòu)進(jìn)食品和銷售三文魚產(chǎn)品情況以及從業(yè)人員近半個(gè)月是否去過(guò)北京新發(fā)地市場(chǎng)及北京其他海鮮批發(fā)市場(chǎng)。

臨河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員對(duì)三文魚及海鮮凍活水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)進(jìn)行檢查

檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員要求食品經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)對(duì)刀具、砧板等工具以及環(huán)境和地面的消毒，進(jìn)一步追溯進(jìn)貨渠道，所有三文魚(鮭魚)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，切實(shí)擔(dān)負(fù)起主體責(zé)任，立即停止加工和銷售三文魚產(chǎn)品，并對(duì)存貨進(jìn)行單獨(dú)封存處理，同時(shí)對(duì)近半個(gè)月內(nèi)去過(guò)北京新發(fā)地及其他海鮮市場(chǎng)和網(wǎng)購(gòu)北京新發(fā)地產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)戶一并要主動(dòng)報(bào)告市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員。

針對(duì)排查出來(lái)從北京海鮮批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)進(jìn)食品的經(jīng)營(yíng)者，執(zhí)法人員對(duì)經(jīng)營(yíng)者名稱、負(fù)責(zé)人、電話、最近一次進(jìn)貨時(shí)間，送貨人姓名、電話、車牌號(hào)、供貨品種名單一一進(jìn)行了登記，將問(wèn)題產(chǎn)品進(jìn)行召回、下架、單獨(dú)封存，并將檢查情況及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生疾控部門。

截止目前專項(xiàng)檢查出動(dòng)執(zhí)法人員212人次，檢查各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所110家次，發(fā)現(xiàn)一家經(jīng)營(yíng)戶從北京購(gòu)進(jìn)三文魚產(chǎn)品4kg，已對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行召回、下架、單獨(dú)封存，并報(bào)告衛(wèi)生疾控部門。

據(jù)了解，臨河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局接下來(lái)將進(jìn)一步加大市場(chǎng)排查力度，對(duì)故意隱瞞或不配合檢查、不如實(shí)報(bào)告的，經(jīng)查證屬實(shí)或大數(shù)據(jù)比對(duì)驗(yàn)證確認(rèn)后，依據(jù)疫情防控要求，配合相關(guān)部門嚴(yán)肅追究法律責(zé)任。