中國食品安全網訊(趙澤瑞) 為進一步提升食用農產品質量安全保障水平,做好中秋節(jié)、國慶節(jié)期間食品流通環(huán)節(jié)食品安全和疫情防控工作,預防和減少食品安全事故的發(fā)生,近期,阿拉善盟市市場監(jiān)督管理局開展了食用農產品市場食品銷售專項整治檢查工作。落實屬地監(jiān)管責任,將疫情防控和食品安全整治工作相結合。
切實加強食用農產品市場的食品安全監(jiān)管,同時按照食品安全法的要求督促指導食品經營者嚴格落實進貨查驗、索證索票責任,保證銷售食品來源可查、去向可追,最大限度控制食品安全風險和疫情傳播風險。加大食用農產品抽檢檢測力度,及時發(fā)現(xiàn)、處置不合格產品。加大節(jié)日市場食品保障供給,在豐富和保障農產品市場供給的基礎上,加大保證糧油肉蛋等節(jié)日消費必需品價格穩(wěn)定,保證市場食品供應充足、質量安全。嚴厲排查打擊野生動物交易行為。通過日常監(jiān)督檢查和專項整治行動,認真排查打擊野生動物違法交易行為,禁止售賣、加工野生動物。
此次專項檢查共出動檢查人員410人次,檢查集中交易市場市場12家,監(jiān)測電商平臺7家,檢查畜禽水產品銷售者121家,檢查餐飲服務經營者65家,未發(fā)現(xiàn)食品安全重大隱患,未發(fā)現(xiàn)哄抬物價及銷售野生動物違法行為,整治活動中抽檢畜禽水產品94批次,進行快速檢測抽檢50批次,檢測結果全部合格。