中國食品安全網(wǎng)訊（趙澤瑞 李雨橋） 5月21至26日，內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心共分五個小組，對13家企業(yè)開展了專項行動調(diào)研。

內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心對企業(yè)開展專項行動調(diào)研

本次調(diào)研采用調(diào)查問卷、電話溝通與實地調(diào)研相結(jié)合的方式，對7家白酒、5家乳品、1家糧油生產(chǎn)企業(yè)進行了調(diào)研，并對1家已合作企業(yè)進行了成效評估。調(diào)研組先與各盟市市場監(jiān)督管理局和相關(guān)企業(yè)進行溝通后，再進行實地調(diào)研并召開座談會，了解各企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、檢驗檢測、標準執(zhí)行、合作需求等情況，就如何推進高質(zhì)量發(fā)展進行了深入交流與探討。

調(diào)研期間，幾家白酒生產(chǎn)企業(yè)普遍對內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心2019年為太仆寺旗草原釀酒公司開發(fā)建立的固態(tài)發(fā)酵白酒人工智能生產(chǎn)控制系統(tǒng)感興趣，希望能夠應用在自己的生產(chǎn)實踐中。王道酒業(yè)相關(guān)負責人表示：“固態(tài)發(fā)酵白酒人工智能生產(chǎn)控制系統(tǒng)就像一粒種子，我們希望把它引種在自己的花園里，看著它發(fā)芽、開花、結(jié)果?！?/p>

據(jù)了解，內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心將在總結(jié)運用2019年經(jīng)驗的同時，進一步整合資源，開拓創(chuàng)新，為助推自治區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展出策出力。