中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙澤瑞）鄂爾多斯市市場(chǎng)監(jiān)管局為逐步實(shí)現(xiàn)大型超市、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)設(shè)立快檢實(shí)驗(yàn)室全覆蓋，“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”幫助和支持市場(chǎng)主體有效開展食品自檢工作，將食品快檢車、食品快檢實(shí)驗(yàn)室、食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)面向消費(fèi)者，緊盯社會(huì)關(guān)注度高、風(fēng)險(xiǎn)程度高、日常消費(fèi)量大的重點(diǎn)品種、重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，開展重點(diǎn)檢測(cè)工作，打通服務(wù)群眾的“最后一公里”，切實(shí)發(fā)揮食品快檢在保障群眾飲食安全中的“偵察兵”“過(guò)濾網(wǎng)”作用。

2022年，鄂爾多斯市市場(chǎng)監(jiān)管局在鄂爾多斯市超市、食品集中交易市場(chǎng)通過(guò)設(shè)立“食品快檢室”或聘請(qǐng)第三方技術(shù)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，部署開展對(duì)蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品、食用油等老百姓常用食品種類快速檢測(cè)，保障人民群眾日常飲食安全。

準(zhǔn)格爾旗市場(chǎng)監(jiān)管局在東華菜市場(chǎng)、萬(wàn)通農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)分別設(shè)立食品快速檢測(cè)室，每周一至周五派專人開展義務(wù)快檢活動(dòng)。指導(dǎo)幫扶轄區(qū)都市新生活陽(yáng)光超市、浙加都超市設(shè)立快檢實(shí)驗(yàn)室并啟動(dòng)運(yùn)行。截至目前，共開展快速檢測(cè)11268批次，其中在東華菜市場(chǎng)、萬(wàn)通農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)完成快速檢測(cè)623批次，都市新生活陽(yáng)光超市、浙加都超市完成快速檢測(cè)592批次。沙圪堵食品加工園區(qū)完成快速檢測(cè)896批次，日常食品安全保障及大型活動(dòng)餐飲保障共完成快速檢測(cè)7278批次，“疑問(wèn)菜品”免費(fèi)檢測(cè)服務(wù)活動(dòng)－“你送我檢”快速檢測(cè)563批次，利用“快檢車”完成快速檢測(cè)1304批次，檢驗(yàn)結(jié)果均合格。

鄂托克前旗市場(chǎng)監(jiān)管局在轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品加工園區(qū)設(shè)立快檢室，根據(jù)消費(fèi)特點(diǎn)和自查情況，適時(shí)組織開展快檢篩查。截至目前，累計(jì)完成快檢篩查食品2093批次，其中日常保障及大型活動(dòng)餐飲保障快速檢測(cè)1145批次，完成“疑問(wèn)菜品”“你送我檢”活動(dòng)快速檢測(cè)36批次 ，利用“快檢車”完成快速檢測(cè)574批次。

烏審旗市場(chǎng)監(jiān)管局全面開展食品安全監(jiān)督抽檢工作，突出對(duì)學(xué)校食堂、小作坊、大中型商超酒店及食品批發(fā)市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域的抽檢，加大對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品、消費(fèi)量大食品的抽檢頻次，對(duì)監(jiān)督抽檢不合格的食品，要求經(jīng)營(yíng)者立即停止銷售，追查產(chǎn)品來(lái)源和去向，嚴(yán)防問(wèn)題食品流入市場(chǎng)。同時(shí)，積極向廣大老百姓普及食品安全相關(guān)知識(shí)，介紹可檢項(xiàng)目，通過(guò)讓群眾近距離觀看食品檢測(cè)過(guò)程，提高食品安全檢測(cè)工作的透明度和公信力。截至目前，共完成食品安全監(jiān)督抽檢1510批次，其中上傳自治區(qū)食藥監(jiān)快檢室網(wǎng)格化管理平臺(tái)625批次、上傳快檢車系統(tǒng)202批次。

杭錦旗市場(chǎng)監(jiān)管局為保障轄區(qū)群眾“菜籃子”安全，截至目前，開展“你送我檢”活動(dòng)371批次（農(nóng)牧局源頭食品快檢152批次、月進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“你送我檢”活動(dòng)143批次、其他社會(huì)群體送樣76批次），基本覆蓋了人民群眾日常生活消耗量大、需求量高的蔬菜、水果、豆腐、粉條等品種，檢測(cè)結(jié)果全部合格；利用快檢車開展重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障活動(dòng)4次，共檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng)樣品190批次，檢測(cè)結(jié)果全部合格；全年共依托食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心實(shí)驗(yàn)室、食品快檢車開展食品快速檢測(cè)活動(dòng)561批次，合格率100%。

達(dá)拉特旗市場(chǎng)監(jiān)管局制定了“日用食品天天檢”保障老百姓“菜籃子”安全專項(xiàng)行動(dòng)方案，成立專項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)小組，全力保障群眾“舌尖上”的安全。截至目前，完成食品快速檢測(cè)共計(jì)1048批次，其中大型活動(dòng)餐飲保障共完成快速檢測(cè)377批次，“你送我檢”活動(dòng)快速檢測(cè)171批次，四季青農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)完成食品快速檢測(cè)共計(jì)500批次。

伊金霍洛旗市場(chǎng)監(jiān)管局在2個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和2個(gè)大型超市常態(tài)化開展食品安全快速檢測(cè)，以技術(shù)手段為支撐，消除轄區(qū)內(nèi)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。截至目前，已完成食品快速檢測(cè)共計(jì)3045批次，其中(食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)完成快速檢測(cè) 879 批次)日常保障及大型活動(dòng)餐飲保障共完成快速檢測(cè)965批次，完成“疑問(wèn)菜品”免費(fèi)檢測(cè)服務(wù)活動(dòng)-“你送我檢”快速檢測(cè)220 批次 ，利用“快檢車”完成快速檢測(cè) 220 批次，結(jié)果全部合格 。

康巴什區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局綜合服務(wù)中心快檢人員深入夜市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和大型商超進(jìn)行抽檢，開展“你送我檢，即送即檢”公益快檢活動(dòng)。截至目前，深入蒙欣菜市場(chǎng)、益民菜市場(chǎng)抽檢185批次，德容早市、夜市抽檢176批次、大型商超抽檢43批次，開展“你送我檢，即送即檢”活動(dòng)185批次。同時(shí)，圍繞“為企業(yè)解決困難，嚴(yán)把食用農(nóng)產(chǎn)品入市安全關(guān)”主題，檢驗(yàn)人員對(duì)益民菜市場(chǎng)、蒙欣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及大型商超快檢人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)及業(yè)務(wù)指導(dǎo)。截至目前共計(jì)培訓(xùn)5次，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)快檢室工作8次。

鄂托克旗市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)了安全專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案，依托食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心實(shí)驗(yàn)室、“食品快檢車”、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢實(shí)驗(yàn)室開展快速檢測(cè)共1619批次，截至目前，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已快速檢測(cè)1079批次，檢測(cè)結(jié)果全部合格。同時(shí)，食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心利用“食品快檢車”及自身技術(shù)優(yōu)勢(shì)“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”幫扶實(shí)力較差的大型超市進(jìn)行快速檢測(cè)相關(guān)工作，共檢測(cè)蔬菜水果50批次，日常保障及大型活動(dòng)餐飲保障共完成快速檢測(cè)29批次，完成“疑問(wèn)菜品”免費(fèi)檢測(cè)服務(wù)活動(dòng)-“你送我檢”快速檢測(cè)70批次、“你點(diǎn)我檢”快速檢測(cè)37批次，檢測(cè)結(jié)果全部合格。

東勝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局為15個(gè)基層市場(chǎng)監(jiān)管所配備快檢設(shè)備，并在大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)置快檢車，開展“日用品天天檢”，實(shí)現(xiàn)快檢全覆蓋。截至目前，已完成食品快速檢測(cè)共計(jì)4080批次，其中(食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)完成快速檢測(cè) 3500批次)日常保障及大型活動(dòng)餐飲保障共完成快速檢測(cè)5080批次，完成“疑問(wèn)菜品”免費(fèi)檢測(cè)服務(wù)活動(dòng)-“你送我檢”快速檢測(cè)220 批次 ，利用“快檢車”完成快速檢測(cè) 113批次，結(jié)果全部合格 。