中國食品安全網(wǎng)訊（王素珍 趙澤瑞）制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)開展以來，已取得一定的實(shí)效，為進(jìn)一步固化行動(dòng)成果，內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市準(zhǔn)格爾旗市場監(jiān)管局多舉措推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作見實(shí)效。

2023年10月“反對(duì)浪費(fèi) 崇尚節(jié)約”進(jìn)社區(qū)主題宣傳活動(dòng) 圖片來源：準(zhǔn)格爾旗市場監(jiān)管局

健全機(jī)制，常態(tài)監(jiān)管。形成常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制，將制止餐飲浪費(fèi)工作與餐飲食品安全監(jiān)督檢查同頻同步開展，督促餐飲服務(wù)提供者將制止餐飲浪費(fèi)納入“日管控、周排查、月調(diào)度”工作中。同時(shí)，加大制止餐飲浪費(fèi)工作的執(zhí)法辦案力度，堅(jiān)持邊執(zhí)法邊普法，引導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營者和消費(fèi)者增強(qiáng)守法意識(shí)，樹立勤儉節(jié)約意識(shí)。

持續(xù)宣傳，營造氛圍。不斷加大制止餐飲浪費(fèi)工作宣傳力度，通過開展制止餐飲浪費(fèi)“五進(jìn)”工作、發(fā)布餐飲浪費(fèi)“紅黑榜”、發(fā)布“反對(duì)浪費(fèi)崇尚節(jié)約”倡議書、與餐飲服務(wù)經(jīng)營者簽訂制止餐飲浪費(fèi)承諾書、點(diǎn)餐短信發(fā)布消費(fèi)提醒等方式全面開展制止餐飲浪費(fèi)宣傳工作，營造了良好的社會(huì)氛圍。

督導(dǎo)檢查，跟蹤問效。為鞏固制止餐飲浪費(fèi)工作成效，準(zhǔn)格爾旗市場監(jiān)管局不定期對(duì)工作開展情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查和跟蹤問效，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并督促整改，對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)的工作落實(shí)不力的，嚴(yán)格追究責(zé)任，并將督導(dǎo)結(jié)果納入食品安全年度評(píng)議考核工作中。

溝通協(xié)調(diào)，社會(huì)共治。加強(qiáng)與發(fā)改、商務(wù)、教育、文旅和機(jī)關(guān)事務(wù)等部門的協(xié)調(diào)聯(lián)系，及時(shí)協(xié)商研究解決新情況、新問題，推動(dòng)形成多部門協(xié)調(diào)配合、同向發(fā)力的工作格局，為推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)奠定了良好的共治氛圍。