中國食品安全網(wǎng)訊（趙澤瑞）?隨著生活水平的提高，市場上可供挑選的食品越來越豐富，包裝也越來越精美。在面對琳瑯滿目的商品時，你是不是也不管它是奶味果汁，還是果味牛奶，只要帶個奶字就覺得有營養(yǎng)，然后憑著感覺隨手拿？你是不是也有過這樣的疑惑：“煉乳、優(yōu)酸乳、復原乳到底哪個是乳制品呢？”“0添加劑，真的無添加么？”“0脂肪含量，真的不會胖么？”

到底怎樣才能真正了解所購食品的“真面目”呢，答案都在食品標簽上。然而，絕大多數(shù)人對于食品標簽的認識僅限于注意生產(chǎn)日期，看所選擇食品是否過期，但有些模糊的，或者標示不清的偶爾連時間都忽略了，更有甚者在超市等地購物時連生產(chǎn)日期都懶得留意，更別提那一大串的食品構(gòu)成和代碼。

為了讓學生認識到食品標簽的重要性，并且學會看食品標簽，從而真正了解所購食品，更好的挑選食品，7月1日，中國食品安全網(wǎng)、東勝區(qū)食品藥品安全委員會、東勝區(qū)教育體育局、東勝區(qū)市場監(jiān)督管理局、東勝區(qū)疾病預防控制中心在東勝區(qū)第八小學分校罕臺新教育實驗小學聯(lián)合舉辦以“尚儉崇信 守護陽光下的盤中餐”為主題的食品安全宣傳周系列活動，為學生講解食品標簽有關(guān)知識。

東勝區(qū)第八小學分校罕臺新教育實驗小學開展食品安全宣傳周系列活動

活動上，中國食品安全網(wǎng)工作人員向同學們介紹，食品標簽是食品包裝上的文字、圖形、符號以及一切說明物，是購買食物的重要參考信息，只有學會解讀食品標簽，才能選對食品，吃得健康。通過圖片展示和實物觀察的方式，讓學生自主對比食品標簽，更加直觀的感受包裝相似食品的區(qū)別，挑選到適合自己的食物。

活動過程中，同學們積極舉手回答問題，熱情的上臺與老師進行互動。