山西以農產品精深加工十大產業(yè)集群推動現(xiàn)代農業(yè)高質量發(fā)展

中國食品安全網(wǎng)訊（沈賡前 記者黃永建） 日前，山西省人民政府發(fā)布《關于加快推進農產品精深加工十大產業(yè)集群發(fā)展的意見》，明確提出將依托山西雜糧、畜禽、蔬菜、鮮干果、中藥材等特色農產品資源優(yōu)勢，打造特色鮮明、鏈條完整的農產品精深加工十大產業(yè)集群，全力推進山西省現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展。

十大產業(yè)集群包括：釀品、飲品、乳品、主食糕品、肉制品、果品、功能食品、保健食品、化妝品、中醫(yī)藥品。產業(yè)集群打造將按照全產業(yè)鏈開發(fā)、全價值鏈提升、全政策鏈扶持的思路,以拳頭產品為內核，以骨干企業(yè)為龍頭，以園區(qū)建設為載體，以三大省級戰(zhàn)略為依托，以標準和品牌為引領,以現(xiàn)代農業(yè)科技為支撐，使之成為山西實施鄉(xiāng)村振興的新支撐、農業(yè)轉型發(fā)展的新亮點和文旅融合的新載體。

《意見》規(guī)劃，到2020年、2022年，全省農產品加工業(yè)產值分別達到2100 億元、2500億元；到“十四五”末，全省農產品加工業(yè)產值突破3000 億元，農業(yè)總產值與加工業(yè)產值比達到1：1.8，農村居民人均可支配收入達到1.8萬元左右，十大產業(yè)原料生產良種化率提升3 -5個百分點，培育引進年銷售收入億元以上重點骨干企業(yè)200 個以上；創(chuàng)建省級區(qū)域公用品牌5-6個，打造一批知名產品品牌。

《意見》同時明確了建設高品質農產品生產基地、打造現(xiàn)代農業(yè)高質量發(fā)展先行區(qū)、加快培育各類新型經營主體、創(chuàng)新質量和安全標準體系、做大做優(yōu)“晉字號”農業(yè)品牌、推進一二三產業(yè)融合發(fā)展、促進綠色循環(huán)發(fā)展等保障措施，以及組織領導、財政支持、金融服務、用地保障、科技人才支撐和宣傳引導等支持措施。

山西省農產品精深加工十大產業(yè)集群是擁有資源稟賦、產業(yè)基礎和技術優(yōu)勢的特色農業(yè)，必將開啟山西現(xiàn)代農業(yè)高質量發(fā)展的新征程。