中國食品安全網訊(張培琰?記者 陳賢義?惠慶蓮)端午節(jié)臨近,為保障節(jié)日市場食品安全,使群眾度過一個歡樂、祥和的節(jié)日,近期,碑林區(qū)市場監(jiān)管局在全區(qū)范圍內組織開展了節(jié)令食品專項監(jiān)督抽檢,強化節(jié)令食品監(jiān)管,以有效的技術手段守衛(wèi)群眾“舌尖上的安全”。
西安市碑林區(qū)市場監(jiān)管局正在進行食品安全專項抽檢
此次專項監(jiān)督抽檢以端午節(jié)群眾消費的傳統(tǒng)食品,如粽子、綠豆糕等為重點,配合群眾夏季飲食習慣,對節(jié)令水果、糧食制品等節(jié)日群眾喜愛的食品開展監(jiān)督抽檢。尤其是針對景區(qū)周邊、居民小區(qū)周邊和糕點專營店等重點區(qū)域加大抽檢力度,完善食品安全全鏈條監(jiān)管機制。此次專項抽檢共計完成取樣130批次,其中粽子、綠豆糕等24批次,所抽取的樣品均已送交承檢機構進行檢驗。
西安市碑林區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員正在對粽子等食品進行檢查
碑林區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)開展節(jié)令食品安全保障工作,利用專項抽檢和執(zhí)法檢查雙舉措守衛(wèi)食品安全。此次專項抽檢結果將在節(jié)前向社會公開,為群眾消費提供有效指引。
西安市碑林區(qū)市場監(jiān)管局在本次抽檢活動中抽取的樣本