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天津寶坻區(qū)口東鎮(zhèn)護航“首屆京津冀職工健康跑”食品安全

2024-09-26 16:01來源:中國食品安全網 編輯:魏梓濠

中國食品安全網訊(鄭聰慧 記者李甜甜)2024年首屆京津冀職工健康跑于9月21日開跑,為全面保障比賽期間餐飲食品安全,維護市場價格的穩(wěn)定,天津市寶坻區(qū)口東鎮(zhèn)市場監(jiān)管所多措并舉加大監(jiān)督、保障力度,為賽事安全順利進行保駕護航。

主動服務,打造優(yōu)良賽事環(huán)境。口東所聚焦食品安全、價格穩(wěn)定、投訴快速響應等方面,組織活動舉辦地周邊食品店、餐飲店、藥店、農家院及采摘園的經營者召開提醒會,要求經營者在賽事期間做好服務,展示形象。一要嚴把進貨關,對店內的商品、原料、藥品履行好進貨查驗義務,做到來源可追溯、源頭可管控。二要把好衛(wèi)生關,對店內的衛(wèi)生環(huán)境進行清整,物品有序擺放,規(guī)范操作流程。三要把好價格關,所有商品、藥品、菜品明碼標價,嚴禁哄抬物價、串通定價等擾亂市場秩序的行為。

全程監(jiān)管,保障賽事食品安全。口東所將寶坻南出口到八臺港村活動地沿線的餐飲服務單位、食品店、農家院及采摘園等列為重點單位進行全覆蓋檢查,全面徹底排查餐食品安全風險隱患。嚴查未公示證照、超范圍經營、后廚和就餐場所“臟亂差”、售賣過期食品等違法違規(guī)行為,同時督促經營者守法經營、誠信經營,嚴防嚴管嚴控食品安全事件發(fā)生,保障賽事順利開展,全面提升食品安全質量水平。