中國食品安全網訊（鄭聰慧 記者李甜甜）2024年首屆京津冀職工健康跑于9月21日開跑，為全面保障比賽期間餐飲食品安全，維護市場價格的穩(wěn)定，天津市寶坻區(qū)口東鎮(zhèn)市場監(jiān)管所多措并舉加大監(jiān)督、保障力度，為賽事安全順利進行保駕護航。

主動服務，打造優(yōu)良賽事環(huán)境。口東所聚焦食品安全、價格穩(wěn)定、投訴快速響應等方面，組織活動舉辦地周邊食品店、餐飲店、藥店、農家院及采摘園的經營者召開提醒會，要求經營者在賽事期間做好服務，展示形象。一要嚴把進貨關，對店內的商品、原料、藥品履行好進貨查驗義務，做到來源可追溯、源頭可管控。二要把好衛(wèi)生關，對店內的衛(wèi)生環(huán)境進行清整，物品有序擺放，規(guī)范操作流程。三要把好價格關，所有商品、藥品、菜品明碼標價，嚴禁哄抬物價、串通定價等擾亂市場秩序的行為。

全程監(jiān)管，保障賽事食品安全。口東所將寶坻南出口到八臺港村活動地沿線的餐飲服務單位、食品店、農家院及采摘園等列為重點單位進行全覆蓋檢查，全面徹底排查餐食品安全風險隱患。嚴查未公示證照、超范圍經營、后廚和就餐場所“臟亂差”、售賣過期食品等違法違規(guī)行為，同時督促經營者守法經營、誠信經營，嚴防嚴管嚴控食品安全事件發(fā)生，保障賽事順利開展，全面提升食品安全質量水平。