中國食品安全網(wǎng)（王超群 記者李甜甜）為不斷優(yōu)化轄區(qū)市場監(jiān)管領(lǐng)域營商環(huán)境，提振經(jīng)營主體信心、激發(fā)市場活力、增強發(fā)展后勁，更好地服務(wù)餐飲服務(wù)經(jīng)營主體，進(jìn)一步增強學(xué)校食堂從業(yè)人員食品安全意識，保障就餐師生的飲食安全，天津市寶坻區(qū)市場監(jiān)管局提前介入，靠前服務(wù)，11月19日，寶坻區(qū)市場監(jiān)管局張永剛副局長帶隊聯(lián)合區(qū)教育局深入現(xiàn)場對寶坻區(qū)新申請的一家學(xué)校食堂進(jìn)行“證前指導(dǎo)”服務(wù)。

現(xiàn)場執(zhí)法人員按照《天津市食品經(jīng)營許可審查細(xì)則》的要求，對學(xué)校食堂進(jìn)行全面細(xì)致的現(xiàn)場指導(dǎo)，就場所的布局、設(shè)備擺放、操作流程、人員管理等重點環(huán)節(jié)分析查找問題，避免出現(xiàn)因?qū)ΜF(xiàn)場核查標(biāo)準(zhǔn)、要求把握不準(zhǔn)確，重新改造的情況。寶坻區(qū)教育局工作人員就學(xué)生供餐的實際標(biāo)準(zhǔn)明確建設(shè)要求，進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。

下一步，寶坻區(qū)市場監(jiān)管局將不斷提升食品經(jīng)營許可規(guī)范化便利化水平，支持引導(dǎo)經(jīng)營主體高質(zhì)量發(fā)展，全面提升餐飲服務(wù)單位的滿意度和認(rèn)可感。