中國食品安全網(wǎng)訊(顧博文 記者李甜甜)為提高轄區(qū)品牌零食加盟店食品安全管理水平,深入排查食品安全風(fēng)險隱患,全面壓實(shí)經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任,1月6日,天津市寶坻區(qū)寶平街市場監(jiān)管所執(zhí)法人員對轄區(qū)連鎖食品經(jīng)營主體品牌零食店進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
現(xiàn)場,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營資質(zhì)是否合法有效且公示,從業(yè)人員健康證明是否在有效期內(nèi)、索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度是否落實(shí)到位,在售食品的有效期限及標(biāo)簽標(biāo)識是否合法合規(guī)。通過檢查,要求經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,充分認(rèn)識到合法合規(guī)經(jīng)營的重要性,嚴(yán)格按照食品安全管理制度,定期進(jìn)行食品安全自查,不斷規(guī)范經(jīng)營行為。
下一步,寶平街市場監(jiān)管所將不斷加大食品安全日常監(jiān)管工作力度,多措并舉開展各類專項(xiàng)監(jiān)督檢查行動,嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法行為,為廣大人民群眾營造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。