中國食品安全網(wǎng)訊 （常夢(mèng)園 李飛）為深化京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略在食品安全領(lǐng)域的實(shí)踐探索，進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全保障，2月27日，天津市寶坻區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合武清區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、河北省香河縣市場(chǎng)監(jiān)管局，會(huì)同教育部門及屬地鎮(zhèn)政府，以“三地聯(lián)動(dòng)·攜手護(hù)苗”為主題，共同開展校園食品安全跨區(qū)域互查評(píng)比提升活動(dòng)。

活動(dòng)中，由各市場(chǎng)監(jiān)管局指派相關(guān)負(fù)責(zé)同志帶隊(duì)，以三區(qū)縣的11個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所（分局）的業(yè)務(wù)骨干為主體，組成聯(lián)合檢查組，依次深入武清區(qū)崔黃口鎮(zhèn)中心幼兒園、寶坻區(qū)新開口鎮(zhèn)中心幼兒園、廊坊市樹高中學(xué)進(jìn)行實(shí)地檢查。重點(diǎn)圍繞食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品原料采購儲(chǔ)存、加工制作過程、餐飲具清洗消毒、食品留樣規(guī)范以及從業(yè)人員健康管理等方面展開全面細(xì)致的檢查。同時(shí)，嚴(yán)格查閱食品安全管理制度落實(shí)情況、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、從業(yè)人員培訓(xùn)記錄等食品安全檔案資料。依據(jù)既定檢查標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)三所學(xué)校（幼兒園）的檢查情況及相關(guān)資料進(jìn)行客觀公正的評(píng)比打分。

在檢查過程中，檢查人員積極向校園負(fù)責(zé)人宣傳食品安全知識(shí)，著重督促其切實(shí)履行校園食品安全主體責(zé)任，有效防范和化解校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。檢查結(jié)束后，在廊坊市樹高中學(xué)召開活動(dòng)總結(jié)聯(lián)席會(huì)。會(huì)上，參會(huì)人員代表踴躍發(fā)言，深入交流活動(dòng)收獲與體會(huì)，毫無保留地分享在日常監(jiān)管服務(wù)中的寶貴經(jīng)驗(yàn)。

此次跨區(qū)域多部門校園食品安全互查評(píng)比提升活動(dòng)成效明顯。不僅增進(jìn)了津冀三區(qū)縣之間的溝通交流，推動(dòng)思想理念、監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)趨于統(tǒng)一，更為重要的是，切實(shí)守護(hù)了師生“舌尖上的安全”。活動(dòng)還為校園食品安全監(jiān)管提供了新的思路和方法，有效促進(jìn)了區(qū)域協(xié)同發(fā)展，為構(gòu)建更加完善的校園食品安全保障體系奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。