中國食品安全網(wǎng)訊 （崔淏天 李飛）為切實(shí)保障廣大師生飲食安全，筑牢校園食品安全防線，3月6日，天津市寶坻區(qū)林亭口鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合八門城鎮(zhèn)政府、八門城教委對(duì)八門城鎮(zhèn)南燕窩幼兒園和八門城中學(xué)食堂進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查。

檢查人員先后來到南燕窩幼兒園和八門城中學(xué)食堂，對(duì)食堂衛(wèi)生、餐具消毒、食品留樣等方面進(jìn)行了全面檢查，重點(diǎn)檢查食堂采購臺(tái)賬、食品原料儲(chǔ)存與加工制作、從業(yè)人員健康管理、食品添加劑使用、留樣管理等方面，詳細(xì)了解學(xué)校落實(shí)食品安全管理的具體情況，要求學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，堅(jiān)持落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，把好原料采購關(guān)、加工制作關(guān)、環(huán)境衛(wèi)生關(guān)，筑牢校園食堂食品安全防線，確保學(xué)生吃得安全、吃得放心。

隨后，檢查人員向?qū)W校食堂工作人員宣傳了相關(guān)法律法規(guī)，增強(qiáng)了學(xué)校安全意識(shí)和主體責(zé)任意識(shí)。后續(xù)，林亭口鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)加大對(duì)校園食品安全的監(jiān)管力度，增加檢查頻次、拓寬檢查范圍，為廣大師生營造安全、放心的校園飲食環(huán)境。