中國食品安全網(wǎng)訊(記者 李甜甜)為助力天津市食品生產(chǎn)企業(yè)有序復(fù)工復(fù)產(chǎn),切實強化疫情防控期間食品生產(chǎn)監(jiān)管工作,保證食品質(zhì)量安全和人員健康,天津市市場監(jiān)管委食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理處創(chuàng)新培訓(xùn)模式,充分利用信息化手段,通過網(wǎng)絡(luò)直播平臺,采取線上培訓(xùn)的方式,于日前為天津市食品生產(chǎn)企業(yè)法人和質(zhì)量負(fù)責(zé)人、各級食品生產(chǎn)監(jiān)管人員免費開展“食品生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工風(fēng)險防控網(wǎng)絡(luò)直播培訓(xùn)”,天津市1400家食品生產(chǎn)企業(yè)及16個區(qū)市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管人員共2300余人參加培訓(xùn)。
據(jù)了解,為保證培訓(xùn)取得實效,天津市市場監(jiān)管委食品生產(chǎn)監(jiān)管處多次深入各區(qū)市場監(jiān)管局和食品生產(chǎn)企業(yè),探討培訓(xùn)模式,了解培訓(xùn)需求,確定培訓(xùn)內(nèi)容。結(jié)合天津市疫情防控實際情況,邀請具有較高理論水平和豐富實踐經(jīng)驗的專家為大家直播授課,并進行互動交流。
授課專家對新型冠狀病毒的傳播途徑、復(fù)工企業(yè)應(yīng)采取的防控措施進行介紹;教授企業(yè)如何制定防控應(yīng)急預(yù)案和落實防控措施等內(nèi)容;對如何全面落實主體責(zé)任,建立健全體溫監(jiān)測和健康防護工作體系,切實做好員工健康檢查、生產(chǎn)場所消毒、原輔料進貨查驗、索證索票、生產(chǎn)過程控制和產(chǎn)品出廠檢驗等工作進行詳細(xì)解讀。
此次培訓(xùn)形式新穎,內(nèi)容緊貼實際,收到廣大企業(yè)和監(jiān)管人員的一直好評。通過此次培訓(xùn),企業(yè)掌握了疫情防控知識,為有效落實復(fù)工復(fù)產(chǎn)要求提供了支持;監(jiān)管人員豐富了食品安全監(jiān)管知識,為進一步落實監(jiān)管要求提供了保障。