中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(李飛 記者李甜甜) 為全面貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記視察天津重要講話精神,聚焦“四個(gè)善作善成”重要要求,積極融入天津“聚焦經(jīng)濟(jì)建設(shè)這一中心工作和高質(zhì)量發(fā)展這一首要任務(wù)”,廣泛宣傳普及乳品營(yíng)養(yǎng)知識(shí),促進(jìn)乳制品行業(yè)健康發(fā)展。5月31日,在第25個(gè)世界牛奶日即將到來(lái)之際,由天津海河乳品有限公司主辦的“海河牛奶節(jié)暨乳與乳制品營(yíng)養(yǎng)宣傳周”活動(dòng)在津?yàn)硰V場(chǎng)正式拉開(kāi)帷幕。中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼常務(wù)副秘書長(zhǎng)、國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)中國(guó)國(guó)家委員會(huì)秘書長(zhǎng)劉超,國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長(zhǎng)鄭楠,天津市國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)一級(jí)巡視員姜義,天津市商務(wù)局二級(jí)巡視員劉宏杰,天津食品集團(tuán)副總經(jīng)理、總法律顧問(wèn)畢國(guó)生及乳品行業(yè)專家、企業(yè)負(fù)責(zé)人等受邀出席開(kāi)幕式并致辭。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
直擊活動(dòng)“鮮”場(chǎng)
開(kāi)幕式上,國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長(zhǎng)鄭楠進(jìn)行了“優(yōu)質(zhì)乳工程研究進(jìn)展與實(shí)踐”主題分享,詳細(xì)介紹了國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟組織實(shí)施國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程的科技創(chuàng)新成果。海河乳品公司作為全國(guó)首家通過(guò)“中優(yōu)乳”認(rèn)證的企業(yè),始終將新鮮、營(yíng)養(yǎng)做到極致,高標(biāo)準(zhǔn)打造著安全健康、綠色低碳、營(yíng)養(yǎng)鮮活的乳制品在活動(dòng)中反饋給消費(fèi)者。
“除了‘鮮’,巴氏鮮奶中的營(yíng)養(yǎng)成分是‘活的’,以牛奶中含量最高的酪蛋白為例,在蛋白酶的作用下,分解成多肽,直接被身體利用和吸收”海河乳品公司工作人員在現(xiàn)場(chǎng)耐心地講解著巴氏鮮奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。為期三天的活動(dòng),將以一場(chǎng)場(chǎng)生動(dòng)有趣的集章游戲互動(dòng),一杯杯清涼消暑的現(xiàn)打鮮奶冰沙,一碗碗奶香四溢的現(xiàn)制麥片酸奶,吸引眾多消費(fèi)者的關(guān)注參與和駐足品鑒,在讓消費(fèi)者邊玩邊吃的互動(dòng)交流中,了解選購(gòu)和健康飲奶知識(shí),傳遞著新鮮健康的生活理念。
海河乳品公司黨委書記、董事長(zhǎng)鄒旸細(xì)致解答
領(lǐng)跑風(fēng)味乳新風(fēng)尚
一直以來(lái),海河乳品公司風(fēng)味乳以其多樣化的品類、多樣性的口味一直占據(jù)行業(yè)優(yōu)勢(shì)。如何依托新產(chǎn)品、新科技、新策略發(fā)展前沿生產(chǎn)力,在風(fēng)味乳的賽道形成行業(yè)風(fēng)向標(biāo),海河乳品公司黨委書記、董事長(zhǎng)鄒旸在開(kāi)幕式上以“用新智品類打破周期,解碼海河牛奶的破局之策”進(jìn)行了細(xì)致解答?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),海河乳品公司與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京工商大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、天津科技大學(xué)、天津中醫(yī)藥大學(xué)攜手建立“風(fēng)味乳聯(lián)合創(chuàng)新研究院”,并共同揭牌。未來(lái),多方將圍繞風(fēng)味乳創(chuàng)新研究和品質(zhì)提升,聯(lián)合開(kāi)展技術(shù)攻關(guān),在建立風(fēng)味特征物質(zhì)指標(biāo)規(guī)范和風(fēng)味指紋圖譜、藥食同源風(fēng)味乳產(chǎn)品專項(xiàng)研究及驗(yàn)證等方面先行先試,打造“聚焦優(yōu)勢(shì)主業(yè),創(chuàng)新產(chǎn)學(xué)研用”的協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)合體,領(lǐng)跑全國(guó)風(fēng)味乳新風(fēng)尚。
揭牌儀式
聯(lián)名引爆哏都文化
如何通過(guò)挖掘品牌的文化內(nèi)涵和“老字號(hào)”多重價(jià)值,持續(xù)輸出天津地域文化特色產(chǎn)品,鏈接新世代消費(fèi)群體,是擺在老字號(hào)企業(yè)面前的重要課題。伴隨“跨界聯(lián)名”“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手”持續(xù)走熱,海河乳品主動(dòng)搭上新?tīng)I(yíng)銷模式快車,布局“乳品+n”賽道,創(chuàng)造極具價(jià)值的協(xié)同效應(yīng),激發(fā)年輕一代對(duì)老字號(hào)品牌的情感記憶。在開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng),德云社與海河夢(mèng)幻聯(lián)名的“云鶴九霄”系列產(chǎn)品驚艷亮相,相聲表演藝術(shù)家郭德綱攜手海河乳品公司黨委書記、董事長(zhǎng)鄒旸共同發(fā)布了舒暢好吸收的0乳糖牛奶,玫香馥郁、入口清甜的玫瑰酒釀酪乳,香滑醇厚、絲絲沁爽的冰激淋以及滿載鄉(xiāng)愁記憶的天津衛(wèi)老酸奶,開(kāi)啟了一場(chǎng)推動(dòng)哏兒都文化傳承發(fā)展的行動(dòng)。這次無(wú)畏無(wú)界的文化傳藝與乳品的創(chuàng)新融合,充分展現(xiàn)了老品牌深厚的匠人精神和中華傳統(tǒng)文化的底蘊(yùn),不僅拓寬品牌強(qiáng)強(qiáng)跨界聯(lián)合的新體驗(yàn),更輸出天津城市哏都文化的獨(dú)特性和吸引力,形成了融入城市基因的品牌名片。
相聲表演藝術(shù)家郭德綱攜手海河乳品公司黨委書記、董事長(zhǎng)鄒旸共同發(fā)布“云鶴九霄”系列產(chǎn)品
深耕乳品領(lǐng)域60余載,海河乳品公司致力于“成為一家引領(lǐng)健康、追求品質(zhì)、用心服務(wù)的中國(guó)優(yōu)秀乳品企業(yè)”,在全產(chǎn)業(yè)鏈體系護(hù)航下,布局研發(fā)細(xì)分品類,開(kāi)啟多樣乳品消費(fèi)場(chǎng)景,引領(lǐng)城市型乳企新時(shí)代。未來(lái),海河乳品公司將順勢(shì)而為、應(yīng)時(shí)而動(dòng),為國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康發(fā)展,滿足人民美好生活的需求貢獻(xiàn)“海河”力量。