近日，北京市市場監(jiān)督管理局召開全市市場監(jiān)管系統(tǒng)食品市場和食品流通安全監(jiān)管工作會議。會議總結了2023年工作，并對2024年重點工作進行了部署。

會議強調(diào)：一是統(tǒng)籌好食品安全監(jiān)管與服務首都高質(zhì)量發(fā)展的關系。堅持“監(jiān)管是為了更好的發(fā)展”理念，堅守食品安全底線，充分運用教育、提示、引導等手段，幫助企業(yè)規(guī)范經(jīng)營，健康發(fā)展。

二是扎實推進食品安全“兩個責任”落實。對標市場監(jiān)管總局提出的“十個全覆蓋”目標任務，強化與各級包保干部的溝通協(xié)調(diào)、信息共享和培訓指導，監(jiān)督指導食品經(jīng)營企業(yè)建好食品安全風險管控清單，配齊配強食品安全管理人員，做好“日管控、周排查、月調(diào)度”，實實在在提升“兩個責任”工作水平。

三是不斷提升食品流通和食品市場領域監(jiān)管效能。強化政策法規(guī)宣傳解讀，引導企業(yè)規(guī)范經(jīng)營，自覺履行法定義務。深化京津冀食用農(nóng)產(chǎn)品協(xié)同監(jiān)管機制，開展進貨查驗專項行動“回頭看”，提升食品溯源管理水平。圍繞農(nóng)村地區(qū)、校園周邊、食品委托生產(chǎn)、散裝白酒、散裝熟食、展銷會等重點地區(qū)、重點領域和重點食品，持續(xù)開展整治，織密監(jiān)管網(wǎng)絡。積極探索大數(shù)據(jù)比對等信息技術手段在非現(xiàn)場監(jiān)管場景中的應用，增強監(jiān)管的靶向性。