4月10日,開齋節(jié)當(dāng)天,由牛街街道主辦的2024年北京牛街美食文化節(jié)拉開帷幕。
活動(dòng)現(xiàn)場,來自北京、內(nèi)蒙古等地的24家餐飲、食品、文創(chuàng)企業(yè)相聚在牛街,為各族群眾展示了超過300種特色美食和文化創(chuàng)意產(chǎn)品。
“今年的美食文化節(jié)不僅在傳統(tǒng)美食和知名品牌的文化歷史展示上做文章,更加入了國潮、熱點(diǎn)和文旅融合等元素?!毕嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹,眾多久負(fù)盛名的中華老字號、北京老字號商家?guī)矶噙_(dá)百種的傳統(tǒng)美食和特色小吃。
不僅如此,許多在社交媒體和網(wǎng)絡(luò)平臺爆火的“網(wǎng)紅”美食和熱門小吃,也驚喜亮相美食節(jié),為傳統(tǒng)美食文化注入新“流量”。同時(shí),西城區(qū)支援合作地區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品,如內(nèi)蒙古的滑子菇、野生蔓越莓果干等,也讓消費(fèi)者享受到了一站式美食體驗(yàn)。
今年的美食文化節(jié),不僅“好吃”還“好玩”,在特色文創(chuàng)展區(qū),宣南文化的書籍、文具、文創(chuàng)產(chǎn)品讓人們追憶革命先驅(qū),西城郵政帶來的郵差寶貝盲盒、郵遞員自行車模型、龍墩墩玩偶等,匯聚了生肖和郵政文化。
此外,“和合牛街杯”象棋賽、書畫展、數(shù)字人民幣推廣活動(dòng)等也在牛街街道火熱進(jìn)行,為各族群眾帶來美食和文化的雙重盛宴。(王曦澤 )