中國食品安全網(wǎng)訊（北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)督管理局 孫一倫） 針對(duì)近期北京市市場監(jiān)管局在市場環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)禽蛋產(chǎn)品獸藥超標(biāo)問題的情況，北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局高度重視，立即組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)三家集中交易市場開展禽蛋類專項(xiàng)檢查。

一是高度重視，迅速核實(shí)情況。第一時(shí)間前往問題點(diǎn)位，核實(shí)現(xiàn)場情況并開展監(jiān)督檢查。經(jīng)查，售賣區(qū)域未見同批次不合格禽蛋。同時(shí)，對(duì)于涉及點(diǎn)位的其余批次禽蛋強(qiáng)化跟蹤處置，檢查是否嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度，督促食品經(jīng)營銷售者強(qiáng)化主體責(zé)任，嚴(yán)查進(jìn)貨渠道、來源產(chǎn)地，確保市場銷售的禽蛋產(chǎn)品來源清晰、票證齊全。

二是重點(diǎn)約談，壓實(shí)主體責(zé)任。對(duì)市場主辦方及問題點(diǎn)位開展約談，要求食品經(jīng)營商戶將食品安全工作放在首位，依法合規(guī)經(jīng)營，嚴(yán)肅對(duì)待不足，認(rèn)真查擺問題隱患，及時(shí)整改到位，定期開展食品安全自查，嚴(yán)格食品存儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)戎匾P(guān)口，守牢食品安全底線。

三是舉一反三，緊把“入場”關(guān)口。對(duì)轄區(qū)市場銷售禽蛋產(chǎn)品的批發(fā)商、上游供貨單位、來源產(chǎn)地進(jìn)行調(diào)查摸底，準(zhǔn)確掌握供貨信息。同時(shí)，督促市場開辦者嚴(yán)格入場查驗(yàn)，對(duì)無法提供承諾達(dá)標(biāo)合格證等質(zhì)量合格證明的商家進(jìn)行嚴(yán)格檢測，合格后方可進(jìn)入市場銷售。

下一步，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局將結(jié)合各類食品安全專項(xiàng)檢查，在“五一”假期來臨之際，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)禽蛋類等大宗消費(fèi)食品的監(jiān)督檢查力度和抽檢監(jiān)測，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，不斷提升轄區(qū)食品安全水平。