中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（北京市門(mén)頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 劉晶蕊）為切實(shí)維護(hù)北京市門(mén)頭溝區(qū)2023年中高考期間市場(chǎng)秩序，確保中高考順利進(jìn)行，門(mén)頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提前謀劃，主動(dòng)作為，強(qiáng)化責(zé)任，精心部署，圓滿(mǎn)完成中高考安全保障工作。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：北京市門(mén)頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

高度重視，周密部署。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局成立由張立新局長(zhǎng)任組長(zhǎng)、各主管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)、相關(guān)科所隊(duì)負(fù)責(zé)人為組員的保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組。研究制定《門(mén)頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局2023年高考、中考、會(huì)考保障工作方案》，并針對(duì)中高考期間食品安全保障工作專(zhuān)門(mén)制定《門(mén)頭溝區(qū)2023年中高考食品安全服務(wù)保障工作方案》，進(jìn)一步細(xì)化職責(zé)分工，確保中高考前期預(yù)防、中期保障、后期報(bào)送等機(jī)制順利實(shí)施。

提前介入，排查隱患。根據(jù)考點(diǎn)設(shè)置情況，執(zhí)法人員提前介入，對(duì)考點(diǎn)學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購(gòu)驗(yàn)收、索證索票、貯存加工、食品留樣、餐飲具洗消等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行巡回檢查，對(duì)中高考期間供應(yīng)的菜譜進(jìn)行嚴(yán)格審查，并與學(xué)校食堂簽訂承諾書(shū)，確保廣大師生用餐安全。

駐點(diǎn)監(jiān)督，筑牢防線(xiàn)。中高考期間，全區(qū)僅大峪中學(xué)、齋堂中學(xué)考點(diǎn)開(kāi)放學(xué)校食堂，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局選派骨干執(zhí)法力量全程參與學(xué)校食堂食品安全保障工作，對(duì)食品各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，同時(shí)利用快檢設(shè)備對(duì)中高考期間所用食材進(jìn)行檢測(cè)，拒絕不合格食材流入餐桌，讓廣大師生中高考期間吃的放心。

打擊“作弊”，凈化考場(chǎng)。執(zhí)法人員對(duì)中高考考點(diǎn)周邊商戶(hù)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查，重點(diǎn)查看經(jīng)營(yíng)主體的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)主要產(chǎn)品類(lèi)別、進(jìn)貨票據(jù)以及是否存在違規(guī)銷(xiāo)售考試作弊器材等行為，嚴(yán)厲查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)、虛假宣傳以及銷(xiāo)售用于考試作弊的“三無(wú)”電子產(chǎn)品等違法行為，提示經(jīng)營(yíng)者在中高考期間守住底線(xiàn)，為維護(hù)良好的考場(chǎng)周邊秩序擔(dān)負(fù)起社會(huì)責(zé)任。

中高考期間，門(mén)頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共出動(dòng)110余人次，檢查考點(diǎn)周邊經(jīng)營(yíng)主體160余戶(hù)次。保障人員對(duì)考點(diǎn)食堂進(jìn)行重點(diǎn)巡查，開(kāi)展食品安全快速檢測(cè)12件，督促完成食品留樣50份，累計(jì)保障14餐次、2120人次的食品安全，順利完成全區(qū)中高考期間安全保障任務(wù)。