中國食品安全網(wǎng)訊（馮文亮 李雅琦）11月15日，為了鞏固創(chuàng)建成效，推進(jìn)創(chuàng)衛(wèi)提質(zhì)升級(jí)，北京市大興區(qū)市場監(jiān)督管理局開展“創(chuàng)衛(wèi)回頭看 整改促提升”工作，召集轄區(qū)大型連鎖超市進(jìn)行集體約談，物美、永輝、吉鮮等17家連鎖超市的負(fù)責(zé)人參加了此次約談會(huì)。

北京大興區(qū)市場監(jiān)管局召開大型超市集體約談會(huì) 圖片來源：大興區(qū)市場監(jiān)管局

約談會(huì)上，食品流通科負(fù)責(zé)人通報(bào)了前期創(chuàng)衛(wèi)檢查中超市暴露出的突出問題，并就通報(bào)的問題逐條進(jìn)行解析，提出整改要求。會(huì)議要求各超市要嚴(yán)格按照“兩個(gè)責(zé)任”工作要求，嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營管理制度，嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、貯存、銷售等各環(huán)節(jié)中的食品安全主體責(zé)任，規(guī)范預(yù)包裝食品、散裝食品銷售、冷藏冷凍食品銷售等經(jīng)營行為。重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了經(jīng)營散裝食品要做到防塵、防蠅、防鼠、防蟑；經(jīng)營冷藏冷凍食品要低溫存放，防止脫冷、疊放等現(xiàn)象發(fā)生，嚴(yán)格杜絕出現(xiàn)過期食品等問題。

大興區(qū)市場監(jiān)管局黨組成員、副局長劉博講話  圖片來源：大興區(qū)市場監(jiān)管局

大興區(qū)市場監(jiān)管局黨組成員、副局長劉博強(qiáng)調(diào)：各超市要針對(duì)通報(bào)的問題，舉一反三，克服麻痹大意思想，始終緊繃創(chuàng)衛(wèi)這根弦，嚴(yán)格落實(shí)食品安全制度各項(xiàng)要求，將問題整改到位。

下一步，大興區(qū)市場監(jiān)管局將以創(chuàng)衛(wèi)工作檢查標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，強(qiáng)化監(jiān)管措施，不斷鞏固深化創(chuàng)衛(wèi)成果，為人民群眾營造健康安全的消費(fèi)環(huán)境。