上周末,四年一次的歐洲杯正式揭幕,中國球迷的熱情也在國足晉級世預(yù)賽18強(qiáng)賽后持續(xù)升溫。在“看球經(jīng)濟(jì)”的帶動下,廈門夜宵市場持續(xù)走熱。餓了么數(shù)據(jù)顯示,開賽以來,廈門凌晨零點(diǎn)至4點(diǎn)外賣訂單環(huán)比增長21%。
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商家延長營業(yè)時間 觀賽氛圍感拉滿
與三五好友相約餐廳,一邊享用美食一邊為喜愛的球隊加油,是許多年輕人喜歡的看球模式。昨晚,記者在柚子番、洪文大排檔、明發(fā)商業(yè)廣場等處看到,餐廳、酒吧等紛紛抓住商機(jī),布置了含有歐洲杯元素的裝飾、海報及賽程表,一些門店還設(shè)置了多臺超清電視或大屏實時轉(zhuǎn)播球賽,將觀賽的氛圍感拉滿。還未到正式比賽時間,部分餐飲店就已經(jīng)滿座了。
今年歐洲杯的開場時間集中在北京時間21:00、00:00、03:00。球迷陳先生說:“看球圖的就是一個氛圍。在家看球雖然方便,但怕影響家人休息,所以我和朋友們選擇到餐廳看球。這樣不僅有氛圍感,還有機(jī)會與其他球迷交流。”
位于印華·1980創(chuàng)意園的“趕時髦·廈門老廠房煸豆干”門店負(fù)責(zé)人說,他們專門策劃了歐洲杯營銷方案,不僅提前加裝了投影設(shè)備,還推出了50元的啤酒暢飲優(yōu)惠套餐,方便球迷盡興觀賽?!澳壳耙延胁簧儆^賽席位被預(yù)訂了,歐洲杯期間,酒水銷售額預(yù)計會比平時增長38%,半決賽、決賽時,銷售量有望提升45%—55%。”
為了迎合球迷的觀賽時間,不少餐廳延長了營業(yè)時間。“原先我們是營業(yè)到凌晨兩點(diǎn),現(xiàn)在調(diào)整到凌晨5點(diǎn)比賽結(jié)束后再打烊?!背瑫竞槲牡曦?fù)責(zé)人陳先生說。
“我們的營業(yè)時間是上午10點(diǎn)到次日凌晨4點(diǎn)。我們還會根據(jù)比賽情況,延長營業(yè)時間,直至所有球迷離場?!背荦埼r明發(fā)店工作人員說。
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夜間冷飲外賣增長97% 女性消費(fèi)者訂單量高于男性
在家熬夜追球賽的也不在少數(shù),不少人選擇通過外賣訂購一份“看球伴侶”。記者瀏覽餓了么、美團(tuán)等平臺發(fā)現(xiàn),華萊士、絕味鴨脖、阿青龍蝦等均推出了歐洲杯套餐。賽事期間,餓了么還在App上線“猜球贏免單”活動,猜中有機(jī)會兌換到各類免單權(quán)益、茅臺等福利。
餓了么數(shù)據(jù)顯示:從歐洲杯開賽至昨日凌晨,廈門夜宵時段,冰品冷飲外賣量環(huán)比增長97%;運(yùn)動飲料、啤酒、預(yù)調(diào)配制酒分別增長43%、68%和36%;荔枝、西瓜夜間訂單環(huán)比增長246%、136%;沖調(diào)咖啡、鮮奶、鹵味、膨化食品等外賣量均環(huán)比增長30%左右。
夏日夜宵美食也出現(xiàn)爆發(fā)式增長。餓了么數(shù)據(jù)顯示,開賽第一個周末,廈門炸雞炸串、烤魚、酸辣粉等多品類訂單量環(huán)比增長均超40%,奶茶和咖啡夜間外賣量環(huán)比增長均超過20%。
值得一提的是,今年女球迷的觀賽熱情高漲。據(jù)餓了么數(shù)據(jù),歐洲杯開賽后,夜間訂單中女性消費(fèi)者的占比明顯提升。尤其是凌晨訂單中,女性消費(fèi)者的外賣量環(huán)比增長32%,明顯高于男性消費(fèi)者(25%)。(許納芳)