盛夏來臨，同安灣畔依舊熱度不減，各式各樣的文旅活動接連開展，展現(xiàn)人氣實力。隨著同安區(qū)開展“環(huán)東風情季”活動進入第二個年頭，這場以食、逛、品、購為主題，打包區(qū)域內(nèi)旅游資源、抱團引客的活動熱度更勝去年，吸引無數(shù)游客前來體驗打卡。

白天，盛夏陽光熱烈，參加同安灣內(nèi)各類水上項目的選手激戰(zhàn)正酣；夜晚，啤酒與美食為舌尖味蕾帶來一場清涼而熱烈的狂歡，同安人的熱情在夏日的暢飲里展現(xiàn)得淋漓盡致。

2日，2024廈門國際啤酒節(jié)在同安區(qū)環(huán)東浪漫線美峰體育公園主會場舉辦，充分利用同安新城濱海浪漫線的場地特色，打造一場高顏值、多元化的濱海國際啤酒節(jié)。本次活動串聯(lián)起餐飲美食、商圈購物、文娛體育、夜間經(jīng)濟等各類消費業(yè)態(tài)，開展吃喝玩樂購多主題融合活動，為與美酒、美食和音樂相伴的“環(huán)東風情季”再添一把薪柴。

啤酒之于同安的前世今生

夜幕降臨，華燈初上，在同安區(qū)環(huán)城東路的青島啤酒（廈門）有限公司中，技術(shù)人員正加班進行理化檢測和微生物檢測。

2002年3月，青島啤酒通過拍賣全資收購銀城啤酒，并成立青島啤酒（廈門）有限公司。

同安銀城啤酒廠于1988年投產(chǎn)，當年產(chǎn)量2000噸，創(chuàng)造稅收200萬元，1989年創(chuàng)造稅收300萬元，相當于全縣工業(yè)利潤的1/3還要多。啤酒廠的成功興辦，帶動了同安縣工業(yè)的突破性發(fā)展。

如今，同安啤酒產(chǎn)業(yè)集群葉茂花香，不僅有口感豐富的精釀品牌，也有世界級先進啤酒工廠即將投產(chǎn)。

在新民街道，由雪花啤酒（福建）有限公司投資建設的福建新建年產(chǎn)能40萬千升（一期喜力啤酒30萬千升）啤酒工廠正在加緊建設中。目前，工廠的釀造綜合車間、包裝綜合車間主體結(jié)構(gòu)已完成，生產(chǎn)設備進入整體安裝階段。

未來，這座啤酒工廠將成為喜力啤酒重要生產(chǎn)基地，同安區(qū)啤酒產(chǎn)業(yè)即將進入“雙核”時代。

此外，華潤雪花啤酒還吸引了上海寶鋼包裝股份有限公司投資7.5億元的智能制罐項目，帶動同安區(qū)內(nèi)的保灃實業(yè)、廈門雙橋食品等本地配套企業(yè)做大做強，形成產(chǎn)業(yè)集聚效應，推動同安區(qū)食品產(chǎn)業(yè)做強做大。

“啤酒是同安食品行業(yè)的發(fā)展重點，為同安經(jīng)濟發(fā)展作出積極貢獻?！蓖矃^(qū)科技和工信商務局二級調(diào)研員葉關山介紹，2023年，同安區(qū)啤酒相關企業(yè)實現(xiàn)銷售額38.29億元，創(chuàng)造稅收3.56億元；2024年1—6月，實現(xiàn)銷售額41.9億元，創(chuàng)造稅收3.25億元。

文旅融合發(fā)展繪就詩和遠方

啤酒產(chǎn)業(yè)日趨完善為同安區(qū)做優(yōu)做強文旅產(chǎn)業(yè)提供新思路。隨著文旅融合熱潮的到來，市民游客旅游消費需求從“有沒有”向“好不好”轉(zhuǎn)變，如何才能突破傳統(tǒng)的走馬觀花形成新的文旅業(yè)態(tài)？

日前，第十屆梅沙教育全國青少年帆船聯(lián)賽廈門站比賽在美峰體育公園鳴槍開賽，來自國內(nèi)20個城市40個俱樂部的490名選手參加此次比賽，成為國內(nèi)規(guī)模最大的青少年帆船比賽。

“本屆廈門站比賽得到了各地俱樂部的高度重視，自7月初就開始來廈門訓練的選手有近200人。”中國帆船帆板運動協(xié)會副秘書長胡博介紹，環(huán)東浪漫線擁有高品質(zhì)的酒店集群，為大型賽事的舉辦提供了良好的基礎。

2024年福建省青少年帆板錦標賽、梅沙教育全國青少年帆船聯(lián)賽、彩虹浪漫啤酒跑……一系列比賽活動相繼舉辦，為環(huán)東浪漫線上的酒店群帶來可觀的人流，同安灣走出一條從競技到經(jīng)濟的發(fā)展之路。

白日踏浪，夜晚聽濤，在同一時間數(shù)公里外的后田社區(qū)，熱鬧的漁村啤酒節(jié)在夜幕降臨后準時開場。

據(jù)介紹，去年后田社區(qū)舉辦的漁村啤酒節(jié)，在3天內(nèi)共吸引超1萬人次參與?？涨暗氖r不僅出現(xiàn)在后田社區(qū)，作為“環(huán)東風情季”的主要項目，浦頭、后田、潘涂、丙洲四個沿著環(huán)東浪漫線分布的漁村輪流“坐莊請客”，吸引了大批市民游客前來游玩，活動結(jié)束后還吸引了眾多市民游客慕名而來。

由此，一炮而紅的“漁村啤酒節(jié)”開啟進階之路。

“有了去年的經(jīng)驗，這次我們騰挪了可以容納700人的空地用作會場，圍繞會場設置了51個攤位點供應各類美食啤酒?！爆F(xiàn)場，后田社區(qū)居委會副主任林龍舟忙得腳下生煙，盡管準備充足，會場內(nèi)依舊坐得滿滿當當，仍有人群魚貫而入。

據(jù)統(tǒng)計，環(huán)東浪漫線日均接待游客近6萬人次，每逢周末或是節(jié)假日則更甚。從海浪到音浪，環(huán)東浪漫線上的沉浸式旅游體驗打開了文旅融合的新路徑，讓“環(huán)東風情季”從“網(wǎng)紅”到“長紅”。

“啤酒+”撬動鄉(xiāng)村振興大產(chǎn)業(yè)

啤酒節(jié)之于同安，是產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，是文化的凝聚，更是開放包容的城市精神的一個縮影。

作為2024廈門國際啤酒節(jié)主會場，同安區(qū)將結(jié)合2024巴黎奧運會、國際酒日、七夕情人節(jié)等消費節(jié)點，在環(huán)東浪漫線美峰體育公園開展啤酒消費主題活動。根據(jù)“1+11+N”（即環(huán)東浪漫線主會場+同安11個鎮(zhèn)街+多個場景配套活動）模式，整合多元文旅資源，商旅文體聯(lián)動全力推進，打造一場高顏值、多元化、特色鮮明的國際化啤酒消費盛會。

在同安區(qū)相關部門的統(tǒng)籌部署下，啤酒節(jié)的溢出效應開始顯現(xiàn)，各個鎮(zhèn)街都舉辦了多種形式的活動。新民街道在西山驛站舉辦“活力新民·嗨啤一夏”啤酒節(jié)，開展歌手駐唱、大型舞蹈、傳統(tǒng)文化表演及啤酒燒烤美食等主題活動；祥和街道山坪夜市啟動啤酒音樂節(jié)，帶動市民游客參與文娛活動、暢飲美酒；五顯鎮(zhèn)布塘美食街開啟周年慶典，借啤酒節(jié)之機，邀請市民游客參與惠享美食與好物的熱潮……仲夏之夜，微風舒爽，空氣中彌漫著啤酒花的醇厚香氣，盡顯人間煙火氣息。

在蓮花鎮(zhèn)蓮花村，“嗨啤蓮蓮，微醺一夏”鄉(xiāng)村啤酒生活節(jié)在一片歡聲笑語中開幕。臺上樂隊表演熱情澎湃，臺下游客三五成群閑坐一處，感受蓮花鄉(xiāng)村生活的詩和遠方。在此次以啤酒為主題的活動中，一款來自蓮花鎮(zhèn)的本土精釀“尾林軒”野茶啤大放異彩，收獲一眾粉絲。

近年來，同安區(qū)通過培育“一村一品”示范村、大力發(fā)展高附加值特色農(nóng)業(yè)等方式，不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)、促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有效帶動村民增收致富。接下來，還將推出“一鎮(zhèn)一桌菜”的活動，擬定全區(qū)11個鎮(zhèn)街專屬的特色菜單，充分發(fā)揮文旅IP的強大輻射帶動作用，助力鄉(xiāng)村文旅發(fā)展，打造同安文旅新名片。

“同安已舉辦過13屆啤酒節(jié)，希望以本次廈門國際啤酒節(jié)為契機，打造同安旅游文化的金字招牌，并借此串聯(lián)山、海、城的文旅資源，繼續(xù)發(fā)展同安全域旅游?！蓖矃^(qū)文化和旅游局局長陳麗霜說。

一場啤酒節(jié)，在同安掀起了全民共享、全城聯(lián)動的消費體驗新熱潮，追尋著同安灣的海浪、景點舞臺上的音浪、鄉(xiāng)村里的稻浪和夜市喧鬧的熱浪，一條以“啤酒+”多元鏈接的發(fā)展新路正緩緩鋪開。（邱趙胤 余雪燕 楊心亮 鄭素描 韓超）