中國食品安全網(wǎng)訊（翁齊鋮 記者朱定榮）為確保福州高新區(qū)萬達廣場9月30日順利開業(yè)，強化商場內(nèi)食品服務單位食品安全監(jiān)管，深化“國家食品安全示范城市”創(chuàng)建工作，福州高新區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉，選派干部連續(xù)加班加點、駐點高新萬達，全力保障商業(yè)中心順利開業(yè)運營。

食品經(jīng)營許可現(xiàn)場核查?圖片來源：福州市高新區(qū)市場監(jiān)管局

提前布局，優(yōu)化細節(jié)

9月20日以來，該局派員多次與商場管理現(xiàn)場對接，上門服務，對萬達餐飲單位展開申辦食品經(jīng)營許可證以及餐飲服務單位規(guī)范經(jīng)營的行政指導，并開通“綠色通道”，統(tǒng)一告知辦理證照所需要的材料和辦理流程，窗口工作人員加班加點辦理。同時，加強現(xiàn)場核查，嚴格把好食品經(jīng)營準入關(guān)。截至目前，萬達商場內(nèi)食品經(jīng)營主體已全部取得食品經(jīng)營許可證。

開業(yè)當天食安創(chuàng)城宣傳活動?圖片來源：福州市高新區(qū)市場監(jiān)管局

駐點保障，加強監(jiān)管

9月30日商場開業(yè)以來，福州高新區(qū)市場監(jiān)管局做好各項應急準備，每天選派干部全天候駐點保障，加強巡查，重點檢查原材料把控、現(xiàn)場加工衛(wèi)生條件、直接接觸食品從業(yè)人員健康證持證情況等。

現(xiàn)場發(fā)放《致市民朋友的一封信》?圖片來源：福州市高新區(qū)市場監(jiān)管局

借助開業(yè)，宣傳食安

利用9月30日商場開業(yè)當天人流密集契機，該局組織在外廣場舉辦大型食品安全宣傳活動，吸引群眾關(guān)注福州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作。國慶假期，該局每天選派干部充當志愿者，在商場入口及人員密集區(qū)發(fā)放《致市民朋友的一封信》。同時，統(tǒng)一為萬達商圈等食品從業(yè)人員辦理手機彩鈴，廣泛宣傳食安創(chuàng)建工作，讓更多群眾知曉食安創(chuàng)建工作。