中國食品安全網(wǎng)訊（章淑娟 曾曉龍 記者陳家華）暑期來臨，廈門迎來旅游旺季。為了切實保障旅游景區(qū)游客朋友的食品安全，打造放心舒心的旅游消費環(huán)境， 7月7日上午，廈門市思明區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合濱海街道辦事處，將快檢車開進曾厝垵文創(chuàng)街區(qū)，開展“你送我檢”的監(jiān)督抽檢活動，并對曾厝垵文創(chuàng)街區(qū)的餐飲經(jīng)營單位、食雜店等場所進行檢查，全面打響暑期食品安全保衛(wèi)戰(zhàn)。

快檢現(xiàn)場?圖片來源：廈門市市場監(jiān)督管理局

活動開展期間，濱海街道辦事處食堂及廈門佳麗餐飲管理有限公司、廈門市臨家餐飲集團主動送檢了包含雞蛋、胡蘿卜、上海青、肉類、魚類等食材，共30批次，檢測結(jié)果均合格。據(jù)悉，廈門佳麗餐飲管理有限公司、廈門市臨家餐飲集團在廈門均有門店，菜品備受消費者青睞。此次送檢，既是積極履行食品安全主體責任，也是夯牢食品安全防線，以便及時消除可能存在的食品安全風(fēng)險隱患。

另外，監(jiān)管人員還對曾厝垵文創(chuàng)街區(qū)的餐飲經(jīng)營單位、食雜店等場所進行檢查，重點針對從業(yè)人員健康證是否過期、食品進貨是否索證索票和建立進貨臺賬、是否銷售過期食品、是否銷售三無食品、散裝食品是否有標簽等情況進行檢查。同時，隨機抽取相關(guān)食材進行快速檢測，有效保障消費者“舌尖上的安全”。

相關(guān)工作人員表示，思明區(qū)市場監(jiān)管局已在全市率先對轄區(qū)內(nèi)的大型連鎖商超常態(tài)化開展“你送我檢”快檢工作，快檢食材以食用農(nóng)產(chǎn)品為主，包括蔬菜、水果、肉類、鮮蛋、水產(chǎn)品五大類，檢測的項目主要包括農(nóng)藥殘留和獸藥殘留。截至6月30日，共快檢3955批次，下架11批次。接下來，思明區(qū)市場監(jiān)管局也會充分發(fā)揮快檢車、快檢設(shè)備的便捷優(yōu)勢，加大對旅游市場的食品安全檢查，切實保障游客玩得開心、吃得放心。