中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(翁齊鋮 記者朱定榮)國(guó)慶將至,為進(jìn)一步規(guī)范國(guó)慶節(jié)日期間餐飲服務(wù)單位食品經(jīng)營(yíng)行為,切實(shí)加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管,營(yíng)造安定祥和的節(jié)日環(huán)境,近期,高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展國(guó)慶節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員在超市開(kāi)展執(zhí)法檢查??圖片來(lái)源:福州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
加強(qiáng)監(jiān)管。針對(duì)節(jié)日期間群眾食品消費(fèi)特點(diǎn),該局加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲店等重點(diǎn)單位的檢查力度,圍繞飲品、月餅、奶制品、酒類等節(jié)日食品進(jìn)行排查。
突出重點(diǎn)。目前正值轄區(qū)高新萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)之際,該局組織工作人員對(duì)食品經(jīng)營(yíng)主體集中辦理許可證,并進(jìn)行嚴(yán)格檢查,以證照是否齊全、進(jìn)貨查驗(yàn)是否落實(shí)、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合規(guī)范、“三防”措施是否到位等為重點(diǎn)內(nèi)容,對(duì)存在食品安全隱患的經(jīng)營(yíng)單位,當(dāng)場(chǎng)提出整改意見(jiàn),并及時(shí)跟蹤整改情況。
強(qiáng)化宣傳。結(jié)合 “創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市”等宣傳活動(dòng),該局積極普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識(shí),提高群眾的食品安全意識(shí),營(yíng)造良好節(jié)日氛圍。
本次專項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員203人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶95家次。下一步,福州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)檢查力度,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,切實(shí)保障人民群眾飲食安全。