為探尋流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的長效機制,避免臨過期食品再次流入市場或銷毀造成浪費,有效地將其合理應(yīng)用到有需求的人群,?3月12日,在廈門市市場監(jiān)督管理局的組織指導(dǎo)下,愛心食物銀行見福分行公益行動10店共同啟儀式在市民政局、市紅十字會、中國食品安全報社、見福集團等單位及社區(qū)居民群眾的共同見證中,正式啟動。
啟動儀式上,市市場監(jiān)督管理局食品流通處處長黃隆瑚上臺致辭,他表示創(chuàng)建愛心食物銀行,是食品安全治理模式的一種創(chuàng)新舉措,具有積極的意義,一是防范過期食品進入市場,減少食品安全隱患。二是減少過期食品回收后進行處理和銷毀所造成的人力、物力和財力的消耗,有效減輕食品經(jīng)營單位處理過期食品的負擔(dān),也避免處置過期食品對周邊環(huán)境造成污染。三是構(gòu)筑一種新型的社會保障方式,有效幫扶社會弱勢群體,提高低收入人群的生活保障水平。黃隆瑚說:“三月恰值萬物復(fù)蘇之際,一年一度的植樹節(jié)也即將到來,在各界愛心人士的幫助下,愛心食物銀行這顆小樹苗種在眾多愛心的灌溉下,一定能茁壯成長,長成參天大樹?!?/span>
隨后,活動現(xiàn)場對廈門愛心食物銀行見福分行軟件園一店進行了揭牌儀式,并為 “食物愛心銀行”見福分行的其余九家便利店分別為湖光店、嘉禾店、武夷嘉園店、東孚物流園店、京華大廈店、欣悅園店、仙洞店、霞梧里店和幸福店進行授牌。
據(jù)了解,廈門市市場監(jiān)督管理局針對過期食品回流的隱患問題,始終堅持強化監(jiān)管、嚴格執(zhí)法,經(jīng)過多次調(diào)研論證,此次創(chuàng)新試點“愛心食物銀行”,探索引入公益慈善的方式處置臨過期食品,旨在避免食品浪費、避免臨期商品回流市場造成食品風(fēng)險隱患,幫助有需要的人,助力社區(qū)公益。愛心食物銀行見福分行通過設(shè)置商品部、物流部和門店等三重監(jiān)管,全方位保障臨過期食品的安全。同時,上架的所有食品將全部納入廈門市市場監(jiān)督管理局“入市必登”系統(tǒng)追溯,并在食品包裝上張貼“請在保質(zhì)期內(nèi)食用”的提示標(biāo)識,全過程防范臨過期食品的風(fēng)險隱患。另外,為充分發(fā)揮食物愛心銀行的社會公益效益,通過支付寶(中國)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司和益客聯(lián)信息科技有限公司開發(fā)的“見福愛心”小程序即可一鍵免費領(lǐng)取食物。
圖為市民楊彩虹在見福便利店員工的引導(dǎo)下免費領(lǐng)取臨過期食品
當(dāng)天,不少市民群眾在愛心食物銀行見福分行軟件園1店,領(lǐng)取了第一批愛心食物銀行貨架上的臨過期食品,楊彩虹女士在見福員工的引導(dǎo)下,通過 “見福愛心”小程序成功領(lǐng)取了一瓶飲料,她說“我覺得這個活動還是不錯的,可以感受到暖暖的愛心,我也比較關(guān)注食品安全隱患,這些商品都粘貼一張小標(biāo)簽,提醒我們要在保質(zhì)期內(nèi)使用,還是讓人比較放心,既避免浪費又保障安全?!?/p>