寧德開展“文明餐桌”行動(dòng) 助推文明城市創(chuàng)建

中國食品安全網(wǎng)訊（陳星 記者朱定榮）“光盤行動(dòng)”、“適量點(diǎn)餐、杜絕浪費(fèi)”、“文明用餐、節(jié)儉惜?！薄哌M(jìn)寧德市區(qū)餐廳，這些亮眼的標(biāo)語隨處可見，餐廳服務(wù)員也會(huì)熱情地加與提示。

連日來，由寧德市文明委辦牽頭，市場監(jiān)管局承辦的“文明餐桌”行動(dòng)正在如火如荼展開。

10月29日，寧德市市場監(jiān)管局前往中心城區(qū)餐飲服務(wù)單位，通過張貼宣傳標(biāo)語和宣傳畫、設(shè)置溫馨提示牌、LED屏展示、集中約談、發(fā)放倡議書等多種形式，開展宣傳教育，引導(dǎo)經(jīng)營者爭做“文明餐桌行動(dòng)”的先行者，樹立“文明餐桌行動(dòng)”示范者的意識(shí)，為推動(dòng)寧德市創(chuàng)建全國文明城市做出積極貢獻(xiàn)。

積極推廣使用外賣送餐食品安全封簽（即“食安鎖”），保障送餐過程食品安全工作，并引導(dǎo)外賣經(jīng)營者在食安封簽上加印“光盤行動(dòng)”“節(jié)約用餐”等宣傳內(nèi)容，通過外賣食品配送，使“文明用餐、節(jié)約用餐”宣傳進(jìn)入千家萬戶。中心城區(qū)外賣送餐員也成為了“文明餐桌宣傳”的義務(wù)協(xié)管員，上門發(fā)放和張貼“創(chuàng)建文明城市及文明餐桌行動(dòng)”提示餐桌臺(tái)卡、桌貼和倡議書等宣傳材料。

據(jù)寧德市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，當(dāng)前寧德市正建立健全工作機(jī)制，堅(jiān)持示范帶動(dòng)和部門聯(lián)動(dòng)相結(jié)合、宣傳教育與實(shí)踐養(yǎng)成相結(jié)合，大力倡導(dǎo)綠色低碳消費(fèi)理念和健康文明生活方式，使厲行節(jié)儉、反對(duì)鋪張浪費(fèi)的氛圍在全社會(huì)蔚然成風(fēng)。

截至目前，寧德市中心城區(qū)基本完成蕉城區(qū)萬達(dá)金街和東僑聯(lián)信財(cái)富廣場餐飲一條街示范創(chuàng)建，基本實(shí)現(xiàn)主城區(qū)餐飲店“文明餐桌”宣傳全覆蓋。