中國食品安全網(wǎng)訊（曾真 記者陳家華）為深化文明城市創(chuàng)建，大力宣傳貫徹《全國人民代表大會常務(wù)委員會關(guān)于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習(xí)、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》，提升市民文明素質(zhì)和城市文明程度。5月29日，廈門集美區(qū)人大常委會辦公室、集美區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合主辦的“弘揚(yáng)鷺島新風(fēng) 拒絕野味 爭做文明餐飲單位”承諾書簽訂儀式在集美區(qū)市場監(jiān)督管理局舉行。

拒絕野味承諾書簽訂儀式

活動現(xiàn)場，廈門市味友鄉(xiāng)土美食推廣有限公司、廈門舒心餐飲有限公司、廈門玲靈大酒店有限公司等9家轄區(qū)大型餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人，在“弘揚(yáng)鷺島新風(fēng)，拒絕野味，爭做文明餐飲單位”的承諾書上簽字，鄭重承諾：從我做起,拒烹野味，文明飲食，革除濫食野生動物陋習(xí)，保護(hù)野生動物，共建美好集美。

“開展禁販禁食野生動物宣傳非常有必要”，廈門羅約海濱溫泉酒店有限公司餐飲總監(jiān)丁小掌說到：“作為集美一家大型餐飲企業(yè)，要帶頭拒絕采收、加工野生動物，為小餐飲做好表率。”

“保護(hù)野生動物，拒絕野味?！薄坝袥]有加工、售賣野生動物？”簽字儀式后，集美區(qū)人大常委會辦公室及市場監(jiān)管部門相關(guān)工作人員還深入白泉農(nóng)貿(mào)市場及餐飲單位開展入戶宣傳，累計發(fā)放禁食野生動物宣傳單、爭做文明餐飲單位倡議書2000余份，張貼宣傳海報50余張，引導(dǎo)市民堅決抵制食用野生動物陋習(xí)，倡導(dǎo)文明健康生活方式，營造濃厚社會氛圍。

執(zhí)法人員發(fā)放宣傳頁

開展宣傳的同時，市場監(jiān)管相關(guān)工作人員還對餐飲單位禁食野生動物情況進(jìn)行了隨機(jī)檢查。市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，要大力倡導(dǎo)文明餐桌，不以食用“野味”為樂，不以用“山珍”款待賓朋為榮，樹立文明飲食觀。下一步，市場監(jiān)管部門將對轄區(qū)30家農(nóng)貿(mào)市場、7850余家餐飲單位開展隨機(jī)檢查，督促商戶增強(qiáng)法律意識，自覺拒絕經(jīng)營食用野生動物。凡是發(fā)現(xiàn)非法經(jīng)營及食用野生動物現(xiàn)象，廣大市民可立即拔打12315熱線向市場監(jiān)管部門進(jìn)行舉報。