中國食品安全網(wǎng)訊（蔡海藝 高秀杰 記者朱定榮）今年以來，福建省連江縣市場監(jiān)管局制定出臺整治臟亂差店家入駐外賣平臺問題，強(qiáng)化外賣商家審核監(jiān)管整治方案，并對第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺進(jìn)行約談，下發(fā)平臺入駐商戶名單，部署各市場監(jiān)管所組織開展入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者專項(xiàng)檢查。

通過在全縣開展網(wǎng)絡(luò)外賣專項(xiàng)檢查統(tǒng)一行動(dòng)，摸排平臺銷量靠前的商戶，重點(diǎn)從以下三個(gè)方面進(jìn)行檢查：一是全面摸排。以美團(tuán)及餓了么兩大外賣平臺為主，摸排轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)餐飲主體，以食品經(jīng)營許可證信息為輔，確認(rèn)有無超范圍經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)餐飲主體。二是全面核查。重點(diǎn)檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲主體食品采購、廚房環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康狀況及安全管理制度落實(shí)情況，嚴(yán)把從生食到餐桌的每一道防線。三是全面復(fù)查，監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)餐飲主體整改情況，養(yǎng)成網(wǎng)絡(luò)餐飲主體長效化衛(wèi)生習(xí)慣。

截至目前，該局已檢查入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者102家次，下發(fā)整改通知書6份，立案查處11起。