中國食品安全網(wǎng)訊（馮乾 林恩 記者朱定榮）為強化進口冷鏈食品監(jiān)管，福州市長樂區(qū)市場監(jiān)管局嚴格落實“三全、三專、四證、四不”要求，對無檢驗檢疫合格證明、無核酸檢測證明、無消毒證明、無追溯憑證的進口冷鏈食品，一律不予生產(chǎn)加工和上市銷售。將進口冷鏈食品疫情防控監(jiān)督檢查與食品安全日常監(jiān)督檢查相結合，針對重點區(qū)域、重點單位、重點點位，定期開展風險排查，對發(fā)現(xiàn)違法行為從嚴查處。

長樂區(qū)市場監(jiān)管局以發(fā)放告知書、視頻培訓、警示約談等方式，加強對進口冷鏈食品疫情防控相關政策、指南的宣貫，督促生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品安全及疫情防控雙重主體責任。同時制定《長樂區(qū)進口冷鏈食品疫情防控措施告知書》，并對有進口冷鏈食品存量的生產(chǎn)經(jīng)營單位逐一送達，及時將相關的企業(yè)防疫要求進行宣貫，提高企業(yè)的防疫意識。截至目前，長樂區(qū)市場監(jiān)管局開展了2場食品生產(chǎn)經(jīng)營單位疫情防控應急演練、3場疫情防控業(yè)務培訓會，組織相關單位負責人或食品安全管理人員64人次進行考核，考核結果全部合格。

根據(jù)最新一次摸排情況，長樂區(qū)涉及庫存進口冷鏈食品的生產(chǎn)經(jīng)營單位41家，已立案查處2起采購標簽不符合規(guī)定的進口冷鏈食品案件，配合有關部門處置走私凍品4起共計274.8噸。