中國食品安全網(wǎng)訊（陳心斕 記者陳家華）國慶假期即將到來，各地迎來旅游高峰，為了保障消費者的合法權(quán)益，維護(hù)假日旅游市場消費秩序，廈門集美市場監(jiān)督管理部門將水產(chǎn)品稱重監(jiān)管重點從農(nóng)貿(mào)市場轉(zhuǎn)移至夜場大排檔，將監(jiān)管時段延伸至夜間，采取“錯時監(jiān)管”模式，嚴(yán)厲打擊違規(guī)過度捆綁水產(chǎn)品行為，切實遏制“螃蟹綁大草”等不規(guī)范稱重行為的回潮。

檢查現(xiàn)場?圖片來源：廈門市市場監(jiān)督管理局

9月28日晚上就餐高峰期，廈門集美市場監(jiān)管所組織執(zhí)法人員，采取不打招呼、直奔現(xiàn)場的形式突擊檢查集美鰲園景區(qū)周邊大排檔經(jīng)營聚集區(qū)。檢查過程中，執(zhí)法人員使用標(biāo)準(zhǔn)砝碼對餐飲單位使用中的計量器具進(jìn)行現(xiàn)場檢驗，判斷是否使用作弊稱，并隨機(jī)選取銷售中的螃蟹，對螃蟹及綁繩進(jìn)行現(xiàn)場稱重校驗，確認(rèn)螃蟹是否過度捆綁，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)有4家大排檔所售螃蟹的捆扎繩又粗又長，并連繞蟹腳三圈，稱重校驗發(fā)現(xiàn)其繩重均超過螃蟹自重10%-20%，涉嫌過度捆綁，執(zhí)法人員監(jiān)督經(jīng)營者當(dāng)場銷毀過重的捆扎繩，并對其進(jìn)行立案查處。當(dāng)日，執(zhí)法人員共查獲過度捆綁螃蟹30只，立案查處4家存在螃蟹捆扎繩超標(biāo)問題的商戶，未發(fā)現(xiàn)攤販涉嫌使用不合格電子計價秤行為。

此次錯時錯峰突擊檢查，有效打擊了“螃蟹綁大草”的違法行為，起到了“立案一起，震懾一片”的效果。集美市場監(jiān)管部門提醒廣大經(jīng)營者不要抱有僥幸心理，足斤足兩是底線，務(wù)必做到明碼標(biāo)價，誠信經(jīng)營，讓消費者明明白白消費、安安心心就餐。同時也呼吁消費者參與監(jiān)督，維護(hù)自身公平交易權(quán)利，如遇“螃蟹綁大草”“短斤少兩”等違法違規(guī)問題,可撥打12315熱線進(jìn)行投訴舉報。