中國食品安全網(wǎng)訊（張樑 記者朱定榮）為消除食品安全隱患，維護(hù)羅源縣食品安全形勢穩(wěn)中向好，日前，福建省羅源縣市場監(jiān)管局開展食品生產(chǎn)企業(yè)安全檢查行動(dòng)。

一是督促責(zé)任落實(shí)。該局對轄區(qū)50家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位建立臺賬，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，簽訂食品安全承諾書，嚴(yán)把食品生產(chǎn)企業(yè)源頭關(guān)。二是強(qiáng)化監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查企業(yè)的生產(chǎn)場所環(huán)境條件、生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備運(yùn)行、關(guān)鍵控制點(diǎn)管理、出廠檢驗(yàn)記錄制度落實(shí)及“一品一碼”錄入等情況，針對發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患開展現(xiàn)場指導(dǎo)，執(zhí)法人員要求企業(yè)限期整改。三是推進(jìn)整改落實(shí)。針對前期檢查存在食品安全隱患的企業(yè)，該局開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查“回頭看”行動(dòng)，確保風(fēng)險(xiǎn)隱患清零。

截至目前，羅源縣市場監(jiān)管局共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)8家，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患12個(gè)，現(xiàn)已全部整改到位。